文思豆腐属于八大菜系的苏菜。
苏菜用料经常以水鲜为主，要求刀工十分的精细，在烛、烟、熄、糯比较擅长，不过主旨却是两个词：“本味”、“清鲜”。
文思豆腐也算得上是符合了上面的特性。
穆颜在选食材的时候就对着镜头一边选着一边介绍道。
选完食材之后，穆颜就开始处理食材了。
此时，在穆颜处理的时候，一旁关注着镜头的陈湛马上吩咐着现场的摄像师给穆颜的手特写。
不为了其他，就为了记录穆颜出来的整个过程。
“我们需要先用鸡炖汤，作为这道菜的汤底……”
说着，穆颜已经切好了鸡，然后将鸡放入一旁的高压锅熬煮，做完这一切之后，她继续其他的筹备工作。
“我们还需要将一块嫩豆腐切丝，豆腐的大小基本上要一致，最常的要求就是切成4厘米长、一毫米宽。”
说着，穆颜手里的刀已经快速而细致给一块豆腐切丝。
这一手的刀工就已经尽显穆颜的本事。
陈湛特意邀请来的两个厨师看着都忍不住的点头，然后跟着陈湛表示了对穆颜刀功的欣赏。
而穆颜在切丝之后，她之前烧的水已经开了，她马上将这些切好的豆腐放入了开水锅中，然后解释道：“用热水煮豆腐丝，不仅仅能够去掉豆的腥味，还能让这豆腐丝条不易弄碎。”
等火候差不多之后，穆颜就将豆腐丝条弄起放到一旁的碗里，然后开始处理其他的食材。
笋丝、冬菇丝、火腿丝、菜丝……
每一样，穆颜都做的十分的精细，要是眼力好的，肯定能够看出每一样食材在穆颜手里弄出来的丝都是一致的。
重要的是，穆颜在做这些的时候，神色认真却又闲适，配上她那清丽的长相，一下子吸引足了全场的目光。
不说其他人，就说三个萌包子，此时都已经看着自己的妈妈星星眼了。
妈妈好厉害啊！
而等穆颜切好丝，准备好了一切之后，就等着鸡汤好了。
因为是临时的动作，全部都是现场准备的，所以需要鸡汤也只能等了。
等了一段时间后，看时间差不多了，穆颜就将鸡汤弄出。
这时的穆颜到了正式做这道菜的时候。
炒锅上火，加入鸡汤与清汤，然后下豆腐丝、笋丝以及冬菇丝，等水烧开之后将上面的浮沫撤去，加入调味料后，再加入火腿丝跟菜丝，简单的烩了一下，就出锅倒入汤碗，最后可在上面淋入鸡油。
一边介绍着、一边做着，穆颜的这道菜就已经做完了。
对着镜头露出了一个灿烂的微笑，穆颜这才道：“导演，我做完了。”
这个时候，场上的人似乎才从穆颜那优美的做菜身姿中回过神来。
没想到，有时候看人做菜竟然也是一种享受啊！
“爸爸，你知道具体是哪天吗？要是你先答应了我们，然后那天你又没空怎么办？”
三个人你一言我一语的问道，说话的长度都比平常要长了不少，而且还很有条理来着。
“可以，接下来不忙，一定有空。”开着车，叶怀瑾简单的回答着三个儿子的问题，虽然听起来很啰嗦，但此时父爱满满的他依旧耐心十足的应着。
接下来的几个天马行空的问题也是。
看着自家爸爸这么好说话，突然之间，三个小脑袋顿时凑在了一起，小声地嘀咕了起来。
老大叶宇圣率先提议道：“爸爸今天这么好说话，我们要不要提议去家附近的游乐园玩？以前我们都跟妈妈出去玩，还没跟爸爸一起玩过呢！”
“我觉得去吃冰淇淋比较好！上次因为你不同意去吃，我都没吃到呢！”老二叶宇哲马上摇摇头，想到的只有一直没吃上的冰淇淋，白嫩嫩的脸蛋上带着陶醉，“只要咬上一口，冰凉凉的，软软的、香香的还有外面的巧克力脆皮……我真的好想吃！好想吃！”
叶宇哲的脑海里想着这个画面，都忍不住舔了舔自己的嘴巴，说到最后，特意强调了两遍，表示着自己的决心。
至于最小的叶宇行，拿着手挠了挠自己的脑袋，最后道：“我都行吧！”
叶宇圣听完后看着叶宇哲若有所思，然后道：“要不然，我们就先去玩，最后再去吃冰淇淋。”
“嗯嗯，老大，就这样！”叶宇哲听完，马上使劲地点着自己的小脑袋。
这个主意简直棒极了！又能吃又能玩。
“那我来跟爸爸说。”叶宇圣拍拍自己的胸膛，豪气道。
而此时，将他们全程议论听在耳里的叶怀瑾跟穆颜对视了一眼，相视而笑。
小孩子的天真啊！有时候真的是忍不住让人想要让人呵护。
随后，叶宇圣在自己两个弟弟祈盼的视线下跟着叶怀瑾谈了起来。
“爸爸妈妈，我跟你商量一件事好不好？”
“什么事？”当作没听到他们的谈话，穆颜回头，面色不改的问道。
“就是我们现在能不能一起去游乐园玩？然后再一起去吃冰淇淋？”叶宇圣小声的问道，眼上一眨一眨的，气势有些弱。
私底下的豪言壮语，到了家长面前，秒怂了！
“这得问你们爸爸。”穆颜说着，将这个话题抛给了叶怀瑾。
后面三人的视线顿时一转，似乎要穿过那座椅看清叶怀瑾的表情。
“我不能直接做决定……”随着叶怀瑾的声音拖长，后面的三个
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