沙田东片建筑群，最终的保护方案都要与旅游、商业开发结合起来搞，前街、丹井街已经具备发掘商业价值的外部环境，前街北侧的民宅修缮、商业开发，由宋培明负责，交给城南区下属的公司运作，城南区就等着锦湖将新光厂买过去拿到必要的资金才好下手运作。
前街、丹井巷商业开发成功了，会对沙田东片的其他地方有强烈的示范作用。
但是最关键的一点，市里没有更改对沙田东片区域的用地规划，在原来的方案中，这片区域都是要拆掉建商业地产的，仅凭这一点，就拦住民间投资这里,贸然投资就意味着巨大的风险，而且这个风险都不是一般人能承受的。
张恪要直接跟陈奇建议在丹井巷拿一座古宅做餐馆，陈奇是绝对不肯的，万一两三年就拆掉，投入的装潢费都未必能收回来，一两年就拆掉，会直接将他家打入赤贫的境地。张恪又不能明着跟他说，沙田东片拆不了，市里迟早会再一步修改规划。
酒宴之前，张恪到道观与许鸿伯下棋时，就将意思跟他说了，买宅子、改造、修旧如旧的修缮，所有的资金都可以由他来出，等整好之后整体出租给陈奇做餐馆，他现在每个月抽两百万出来花花，对爱达电子的营运没有一点点的影响，再说丁槐、苏津东等其他股东也要拿些分红去改善生活。
张恪这么做不是因为跟陈妃蓉家关系熟络，主要还是考虑如何逐步的去发掘沙田东片古建筑群的商业价值，引导民间资本进来投资古宅，形成一定的气候之后，市里更改这片区域的用地规划也就水到渠成，再加陈奇的“八锦珍”餐馆也相当的有特色。也不想让陈奇一家觉得欠他多大的人情似的，所以他决定不出面，话都让许鸿伯代他说。
酒桌上提到这个话题，许鸿伯就说道：“街市那儿的府天大厦要建成了，在那里做餐馆，市口很不错……”
丹井巷以西的房子都差不多拆光了，陈奇还没有奢望到能将餐馆开到府天大厦里面去，疑惑的问：“丹井巷的房子马上也要拆了吧？”
“也不见得，”许鸿伯这时也只能这么说，换成是唐学谦更不能公开表态说那里房子拆不了，“我倒是晓得有人买下那里的几处旧宅子，修缮、装潢之后准备租出去，旧宅子收拾整齐，古色古香的，非常有特色，很适合做私房菜餐馆……”
许思脸有些微红，其中一处宅子，她还跟张恪在里面云雨过，好在别人也不会联想别处去。倒是她小舅施卫忠能猜到，毕竟张恪还通过邵至刚跟他将许思家的房子买过来，帮助她家将债还掉了。
陈奇还是犹豫，刘芬倒是爽快，说道：“丹井巷的市口指定好，租下装潢好的宅子，就算过一两年要拆，大不了再换地方……”
“装潢再好，也不一定适合做餐馆，租下来，还得投些钱进去改造，再说一个餐馆做起来，投入的精力都是巨大的，过一两年就要另换地方，还要重新折腾一回……”
陈奇不晓得内情，他的这些顾虑都是有道理的。
“要做餐馆的话，早跟人家联系，让他们按照做餐馆的要求装潢，至于那里什么时候会拆……”许鸿伯扭过头来问张恪，“你知不知道什么消息？”
周复、周文斌都知道张恪的身份，施卫忠知道张恪的老子是市政府秘书长张知行，提到这个话题他们都很感兴趣，要有什么内幕消息，张恪说出来的话那就是内幕消息，都转头看向张恪。
张恪低头喝酒，不理会许鸿伯抛来的问题，抬头看大家还看着他，嘿然一笑，说道：“瞎猫再能，也不能连续碰到两回死耗子，万一说错话，那以后就不敢再登陈叔家的门了……”
“别人建议都是好意，主意总是自己拿的，还能怨别人……”刘芬直爽的说。
“那我说瞎说了，陈叔你说随便听听……”张恪瞥眼看见陈妃蓉、许维从里屋出来，还是放弃长篇大论，说道，“许老师跟我说过一件事，有人买下丹井巷的一座方楼修缮成原来的模样，差不多要投两三百万进去，现在修一栋旧宅子比拆掉重建可费钱多了，我想这人大概不希望过一两年就给拆掉，总归有一些把握的吧？”
周复听出来了，张恪是鼓励陈奇在那里开餐馆，只是他的身份敏感，不方便将话说得太透，他帮腔说道：“就是啊，别人投资装潢，那指不定是有些内幕消息，就算过一两年要拆，他们的损失，肯定要比你仅仅只做餐馆要大得多……我看要开也开大一点……”
“哪有那么钱投来？要人钱，直接进四凤桥了……”陈奇笑了笑，“就打算搬出去，这里要有人开车吃饭，停车都没有地方……”
“四凤桥那里也没地方了，”四凤桥餐饮广场是在新光厂旧厂的基础上搞起来的，曾是新光厂厂长的周复对那里情况最清楚了，“原来旧厂与疏港河之间还有一块地，疏港河疏浚之后，那块地一分为二，临河的部分做水岸绿地，继续完善那里的环境，另一半地给餐饮广场建二期，不过那块地不大，方案刚拿出来，就给人家订走了，有两家日式餐馆、还有一家巴西烧烤，现在就算有钱，也轮不到你了……”
以四凤桥餐饮广场为中心，一年的时间，整个前门的餐饮娱乐重点就向前端的四凤桥转移了，不是餐饮店，ktv、酒吧、舞厅等比较有名的夜店、娱乐场都陆续建成，目前城南区又引进一家港资企业在那里投资建
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