与大部分水果不同的是，红毛丹的花期很长，基本上每年可以开出两到三个批次的花，所以造成果实成熟时间的差异也很大，不像其他水果一样，同种水果基本在同一个时期成熟。
红毛丹的成熟日期在六月到八月份之间，因为花期的问题，果实也可以进行两到三个批次的采收，基本上在这三个月内每个月都可以采摘一次。
这是沈阳光所乐于见到的，因为现在金泉果园里的水果品种实在是有限，一年制中有大半的时间只能通过销售普通水果来维持经营。
如果多了几种像是红毛丹这种果期较长的水果，那么各地的水果连锁店中也能有足够的自产水果销售，再为果园带来大量的利润的同时，还能加大水果店的名气，吸引更多的顾客前来购买水果。
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