第二百零五章烧烤鹿肉
听他这样说,萧长歌脑海中不知不觉就浮现出秋莫白年轻时候的样子,没有这么粗暴,也没有这么冷漠,直到受不了女儿的一意孤行,而他又放不下手段,才会导致了父女阴阳相隔。
“外公他,也不容易。我娘像极了他的性子,倔强的厉害,当时肯定和他犟了很久,最后两人都没有妥协。”萧长歌的脑袋里勾勒出那个画面。
“没错,无论我怎么劝都没用,最后就不了了之。”明溪想起那时,不由得有些叹息,“如果当时师父能劝住她,也就不会落得今天这个下场。”
“如果当时两人能够各自退让一步,事情也许会不一样。”萧长歌看着远处白皑皑一片的山头,微微泛着红光的太阳从西边落了下去,慢慢地隐没进山头,直到连最后的一点光芒都消失得无影无踪。
“喂,明溪,你在上面做什么?还不赶紧下来做饭?想要饿死老子啊?”雄浑的吼声从底下传进两人的耳里。
紧接着便是一声“砰”物品砸到地上的声音,两人顺着楼梯走了下去,外面躺着一只半大的梅花鹿,浑身血迹地倒在地上,已经没有了气息。
秋莫白进去净了手,兴高采烈地走出来:“今天运气好,上山采药时遇见了外面而来的几个猎人,便送了我一只梅花鹿,今天晚上可以烤鹿肉吃了。”顿了顿,双手在梅花鹿的身上摸了摸,皮还是很新鲜。
“我去打桶热水,把鹿肉洗干净。”明溪仿佛不喜欢吃肉,反应淡淡的,转身进厨房烧水。
另外一边的秋莫白已经在磨刀霍霍向鹿了,大刀和铁片相擦而过的声音显得非常刺耳,不出一会,他就已经磨好了刀,寻了鹿身上比较好下手的地方,一刀下去。
鲜血直流,从梅花鹿的五脏六腑流出来。
“小花,杀鹿血腥的很,你还是不要看了,进去帮明溪吧!”秋莫白抬头看了一眼立在旁边的萧长歌,提醒道。
“没事,不血腥。”萧长歌淡淡道。
从前和苍冥绝在一起时,他也不让自己看这么血腥的东西,唯恐她害怕,可是自己是医生,见惯了鲜血和伤口,这些伤,根本吓不到她。
“小花,在山里面的日子委屈你了,可是外公不喜欢外面的世界,太复杂太杂乱了,人心叵测的很。”秋莫白气喘吁吁地说道。
萧长歌低低恩了一声。
他手里的鹿已经处理得差不多了,正好此时明溪提着热水从里面走了出来,那一大桶的热水哗啦啦地倒进了外面的大桶上。秋莫白将鹿肉放在热水上面来回洗净,重新取了出来,用一把弯弯锋利的小刀,从最侧边开始划皮,鹿皮也是一种十分珍贵的宝贝。
“师父,这鹿肉怎么做?”明溪侧倚在一旁的木柱上看着他。
秋莫白想了一会:“蒸炸煮炖各来一样,剩下的就放到地窖去,不会坏。”
回回都这样,只要是大一点的动物秋莫白就会让明溪各种烧制方法各来一样,若是小点的动物,就只是爆炒或者熬汤。这几年来,秋莫白的口味越来越怪,时常说出一些明溪做不出来的菜色来。
鹿肉不仅可以用来蒸炸煮炖,最简便又好吃的方法还是烧烤。
“等会,我知道一个特别的吃法,不如我们试试?”萧长歌叫住明溪,想了想问道,“这里有铁架子吗?就是一格一格的,还有炭火?”
是什么样的吃法需要用到这两样东西?明溪心里疑惑不止,不过想了想厨房里面的东西,这两样东西还真的有,随即点点头。
“去把它们搬出来,洗干净,在铁架子的底下垫上一个比它矮一点的铁匡,然后把炭火放到里面。”萧长歌比划了一下,随即跑进了厨房。
很久没有吃烧烤了,幸亏在这个原始的深山里面还有野味可以吃,她兴冲冲地跑到厨房里面看看有什么可以用来佐料的。
外面的秋莫白和明溪根本不知道萧长歌想做什么,四目相对,奇怪地看了一眼。
“还不快去。”秋莫白催促道。
厨房里面摆设得很整齐,上面一个柜子打开,里面就是各种各样的用菜调料,最常见的盐巴、味精、胡椒粉、辣椒、酱油等等的调料,从左到右摆放得整齐分明。萧长歌打开第二层的柜子,下面有一些比较奇特的调味料,虽然没有现代的那么齐全,可是却也可以做出完美的烧烤。
她曾经在冥王府的时候见过厨房里面摆放的材料,看的人眼花缭乱,多不胜数。这里虽然不能和那里相比,可是秋莫白素来喜爱美食,也少不了。
拿了几种需要的调味料出去之后,只见明溪已经搬了铁架子出来,正在仔细地擦拭着上面的铁网。底下是按萧长歌说的办的,架了一个铁炉放在下面,装满了炭火。
“长歌,你这是要做什么?”秋莫白疑惑不解地看着这些陈设,那些东西都是他日常需要用的,铁网架子是用来关一些偷跑到房间里来的动物的。
“做烧烤。”萧长歌一面摆弄着铁网架子和底下放置炭火东西的对齐性,一面道。想了想,他们不懂现代的东西,又解释了一遍,“其实就是把鹿肉放到这个铁架子上面用火烤,再在上面撒点佐料之类的东西就能食用了。”
秋莫白似懂非懂地点点头,自己平日里除了那几种方式,也没有尝试过其他的煮法,心里有了想要试试的感觉。可是,他看着自己手里那一大块的鹿肉倒是不知道该怎么办了。
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