“怎么个勾兑法？”
刘青眉头一挑，他第一反应就是，莫非要往里面掺水？
如果是这样，他绝对不会同意的。
“原浆酒度数过高，二锅酒的度数正好，这样以来，就得按照一定比例，将两锅酒勾兑，把酒精度降下去。”
崔国胜解释道：“这样以来，还可以调和酒的口感和口味。”
“还能用这样的方法勾兑？”
刘青登时有些好奇，他一直以为所谓的勾兑，就是掺水或者掺香料等等。
“那是自然。”
说起酿酒方法，崔国胜就有些得意，笑道：“这种高度酒勾兑低度酒，也是有技巧的，不能让酒香味降低，同时也不能参杂水，要取度数较低的酒尾酒，进行勾兑，不过，这还得经过反复勾兑实验才行……”
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