这日太阳舒服的很,暖的不骄不躁,风也恰恰好,吹得不缓不急,我种在墙角的一株木棉也结了花骨朵,蓄势待发的样子,不慌不忙,都让人心醉。连喜善不知道何时也去理了个新发型,穿了一件我从未见过的衬衫,袖子挽起来而扣子半扣着的模样,倒颇有点英武。
我磕着绿茶沁过的南瓜子笑嘻嘻的打趣他:“喜善,莫不是觉得老板娘最近心情不好,想弄个帅样子来讨她欢喜的吧?不错不错,不过不加工资哦!”喜善的脸上倒是流露出一抹难得的羞涩:“余小姐最近来的多,我想说还是收拾的清爽一点,他看着也高兴。”
我抓了一把瓜子壳朝他狠狠丢过去!这个喜善,一日不损我,真的就是嘴里发痒。欠收拾!我大喊起来:“店里最近生意不好,不挣钱,我宣布下个月的奖金停发!”喜善淡淡的说:“你可会算账?这个月明明是流水比之前多了一倍。”我脸一红,只能讪讪的说:“我吓唬吓唬你,怕你对账目不上心!”喜善瞪我一眼,我干脆闭目养神。
不过这天光一舒服,人又开始犯懒了,我闭眼靠了一会儿,竟一阵倦意上涌,昏昏欲睡起来。我拍拍手上的瓜子皮,厚着脸皮说:“喜善,我有点累了,一会儿客人来了,你先顶住,我休息一下再下来。”刚要开溜,喜善却抓住我的胳膊淡淡的说:“你别休息了,虽然客人现在还没来,但是我帮你接了个活计,马上会有个女人来找你学几道家常小菜,学费我已经代收了,你不能走。”“什么!给我找学生我怎么不知道!我不会教她的,要教你去教!”我一听美美的下午觉泡汤了,心中充满了愤恨。“她指定要你教,而且还给了我小费,我是不会退的,你就少睡一会儿吧!”喜善冷酷的抛下这句话后就去前堂接那个所谓的学生了,只剩我在后院疯狂的咆哮。
我正赌气,喜善却带着一个穿着很精致的中年女人过来了,她不算十分漂亮,但一脸的谦逊温婉,看得人好生舒服。她身上的衣服却也极其的讲究,戴着一枚硕大的钻戒,直直的闪着寒光。她看见我,马上露出一个有点讨好的笑容:“老板娘,麻烦你。”我也不好在客人面前失了风度,也浮起微笑温言说到:“还不知道怎么称呼?”“叫我吴太就好,大家都这么喊我。”她说着声音却慢慢小下去,看来是一个极为内敛温柔的人。”
我迎了她进了后厨又问到:“不知道吴太想学什么菜?”她似是沉吟了一下,眼中却闪过一丝凄凉:“我,我就想学一点下酒小菜,我先生喜欢喝一点酒,而且喝多酒味蕾麻木,喜欢吃些重口菜,寻常的味道,他多半不满意。不知道老板娘有没有什么看家小菜,不用多,教我个一两道,我回去也好应付他。”我一边挽着袖子一边思索那梦厨谱上的下酒小菜。忽然记起,一道云月冻旁,姨婆却写着,女子,不仅仅是弱者。
我又看了一眼温婉娴静、得体大方的吴太,心头竟有些莫名的不舒服,但还是笑着建议道:“我教你做个云月肉皮冻吧,一次可以多做些放在冰箱里,要吃的时候拿出来拌一下,就可以佐酒,又是川味,香辣重口,想必是讨喜的。”吴太露出一个笑容,表示同意。我看她还是紧紧的系着长衬衫袖口,于是笑着帮她去卷袖子:“这样干活可不行,小心脏了衣服。”吴太愣了愣,却惊叫一声忙拦住我,电光火石间,我已看见她的小臂上有几道青紫瘀痕。我一愣,赶紧也缩回手,似没有看见一般用平常神色接着说:“吴太那我先给你演示一下做法吧。”吴太也收了那惊惶神色,拿出一个本子,专心等我教给她步骤。
我于是缓缓对她说到:“这云月肉皮冻听着唬人,其实倒是极为简单,不过做出来的皮冻会晶莹剔透,内里的肉皮如天上云月一般缠绕好看。”我清了清嗓又继续笑到:“不知道吴先生能不能吃辣?刚刚只想着别致重口,却忘了问这个?如果不能吃辣,拌个清爽的姜醋口味也可以的。”吴太急忙说道:“他可以吃辣,可以吃的。”她似乎是想了想,又继续问我:“不知道麻辣味能不能盖住一些其他的味道?”吴太又似乎意识到自己这么问的不妥,歉意的对我笑了笑,示意我继续说下去。
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