神医农女:医香满园

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第554章 学习做菜(1/2)

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小宝听念锦烛这么取笑睿子都,笑得前仰后合。

念锦烛捏了捏他的笑脸,让他先吃点睿子都拿来的饭菜垫垫肚子。

小宝却说:“不,我要留着肚子吃一会儿的好菜。”

念锦烛无奈,等睿子都做的菜还不知要等到什么时候呢,可是又见不得小宝失望的样子,只好让丫鬟先送他回房休息。

小宝恋恋不舍地走了,睿子都却还是一动不动。

“你如果现在还不动身的话,我们今日怕是吃不上饭了。”

睿子都犹豫不决,最终还是指了指清单上的内容说:“锦烛,要不就把豆腐和白菜去了吧。”

念锦烛见天色已经不早了,睿子都将食材买回来都要一会儿,做完三道菜都不知要什么时辰了。

“也行,那今日就先做一道药膳鸡。”

睿子都这才满意地离开。

念锦烛又差了厨房先把要用的葱姜蒜备齐,才得了闲休息一会儿。

只是念锦烛突然想起忘了提醒睿子都要买老母鸡,也不知道他是不是买到了。

果然,睿子都回来时手中拎着的并非老母鸡,而是只瘦骨嶙峋的童子鸡。

“锦烛,我把食材买回来了,半个时辰都没用。”睿子都不无得意地显摆道。

“我不过是少说了一句,你就买错了食材,哎,孺子不可教也。”念锦烛装作无奈的扶住额头。

“这鸡和鸡之间还有什么区别?”

这里面的学问一时半会儿也和睿子都解释不清。

“算了,现在再去买老母鸡也来不及了,就用你手里这只吧。”

睿子都跟着念锦烛来到厨房,要做的第一件事便是杀鸡去毛。

念锦烛看他没有经验,便提议让厨房的下人代劳。

也不知是哪句话刺激到了睿子都,睿子都想也不想就道:“不过是杀只鸡罢了,我就是杀人都不带眨眼,又何惧一只鸡。”

睿子都因为买错鸡一事自信心受挫,现在就想在杀鸡一事上讨回些面子。

念锦烛了解他的想法,失笑道:“行,都由你来做,旁人谁也不得插手。”

还未待念锦烛把话说完,睿子都便提着扑腾乱飞的鸡去了厨房外。

“给我把刀拿来。”那气势丝毫不弱于上阵杀敌。

下人也被他的样子震慑住,怯怯地递上一把菜刀来。

念锦烛瞧他手忙脚乱的样子,还是忍不住提醒道:“先从脖子那儿放血。”

“这我自然知道。”睿子都逞能。

可心里是知道,手上却不知该如何操作了。

那鸡在他的手中拼命挣扎,把睿子都身上头上弄得全是鸡毛。

就在念锦烛想要上前帮忙时,睿子都终于找准位置,一刀致命。

原本还扑腾个不停的鸡慢慢失去动弹的力气,最终没了动作。

“将鸡放入开水中拔毛。”念锦烛又在一旁指挥起来。

睿子都拿着木盆去厨房接了开水端出来,还未等年锦烛说话,便拿起死去的鸡放入盆中。

不过放入盆中的除了鸡,还有他的手。

睿子都惊叫一声,跳了起来,念锦烛忙上前来替他吹着烫红了的手指。

“不碍事,只是起了泡而已。”

睿子都无所谓地回道。

“你做事怎么这么冒失,你当你的手是铁打的不成。”

睿子都到现在都没一件事做的好的,心中本就不开心,听念锦烛责怪自己,心里更加不是滋味,发誓今天一定要将药膳鸡做好。

睿子都让念锦烛找张椅子坐下,自己则继续给鸡拔毛。

这回睿子都倒是手脚麻利,不一会儿工夫就完成了。

他按着念锦烛的指挥将鸡洗净焯水,再放入准备好的砂锅中,加葱姜蒜,放在炉子上大火煮开。

趁着水没开的工夫,睿子都也坐到了念锦烛身边与她小声说着话。

两人有说有笑,全然忘了火上的鸡汤。

突然念锦烛大叫一声:“不好,鸡汤!”

睿子都甚至都没思索便冲到炉子前,锅里的汤因沸腾的缘故都溢了出来。

“糟了,这样一来不仅汤不够,鸡肉也柴了。”

睿子都不以为意,转身舀了一勺水就直接倒进了鸡汤里。

念锦烛气得控制不住音量,对他不吼大叫起来:“这样鸡汤还有什么鲜味?”

厨房外的下人也纷纷探着脑袋想往屋里看个究竟,却被睿子都一瞪眼吓得全都退了出去。

“那现在该怎么办?”到现在睿子都也不指望这锅汤能好吃了,只能死马当活马医。

此事就连念锦烛也回天无力,只得让睿子都将黄芪,白术取来,一一加入到汤里,待汤煮开后改了小火煨煮。

“在汤中加入少量盐。”念锦烛边说便起身去门外取了两根葱回来。

回来时就见睿子都已经加好了盐,只需再过一会儿就能出锅了。

“将葱切成葱花,待汤盛出后撒在上面,再把汤端到我屋里。”

“小事一桩。”睿子都胸有成竹。

念锦烛见厨房也没有需要她的地方了,便准备去将小宝接到自己房中。

小宝蹦蹦跳跳跟在念锦烛身后,一会儿一个问题。

“爹一共做了几道菜呀?”

念锦烛怎么好意思告诉他,这么半天的工夫只做了一道菜。

“爹做的菜好吃么?娘你尝过了么?”

念锦烛只得回他:“还没呢,爹和娘想和你一起吃。”

小宝显得更加开心了,话也更多了,叽叽喳喳像只小麻雀。

母子二

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