头道菜一般是凉菜或汤，尽管菜单上有多个品种的“头道菜”，但只能选择一种，在上菜之前侍应生端上一份堆满鱼子酱的面包，色彩晶莹亮泽，吃完了以后才撤掉盘子，接着上菜。
这里侍应生为他们搭配的是海鲜，玫瑰三文鱼伴鱼子酱，以及黑松露番茄鞳鞳伴鲜蚝，如果不是经常吃西餐的人可能会吃不惯，但安阳和安悠在吃这方面都百无禁忌，不忌讳腥味，酸甜苦辣哪怕是没吃过的都能自动领悟品尝技能，是天生的吃货贵族，自然不会觉得有什么。
萧雪儿也没什么抗拒，反而吃得很优雅，看得出她在她家应该是经常吃海鲜之类的食物。
当侍应生端上三杯用香槟调制的“雪葩”之后，才开始继续。
第二道菜是汤，不是共同的，而是每人一份，安阳的是浓浓的肉汤，或许为了照顾女士，安悠和萧雪儿的分别是较为清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤，里面佐以法国西南部ord地区产的黑松露提味鲜香，一口下去舌头都要吞掉。
安悠很放松的靠在座椅上，白生生的双腿也随便放着，喝汤时还会发出些许响声，不论看哪一点都不像是个手握重权的人的妹妹。
反观萧雪儿就要优雅多了，纤细外突出那鼓鼓涨涨的柔嫩双胸，腿并拢着斜放在一旁，显得更加修长，主要是用餐时的礼仪，十分标准。
不过安阳是不怎么在意的，能遵守这传承数百年的礼仪固然是好，再不济也能赏心悦目，但不能做到也没什么，只要他想，完全能成为规矩的缔造者，又何必去遵循人家的规定呢？
更何况这些法国人的礼仪，法国现在也并非世界第一，一个除了虚名便无足轻重的国家，它的礼仪光是优雅繁杂还不足以成为真正上位者刻意学习的理由。
就如面前的侍应生，他就不会去看几人的用餐方式、坐姿是否标准，他只做好他自己的，甚至眼睛都不会乱盯一下，他知道以这间包厢中的贵客的身份，无论做什么都是他不该插手的。
他只负责在三人吃完一道菜时，及时的换上下一道菜，和每道菜匹配的不同的饮料、酒水。
第三道菜才是一顿饭中的正菜，也是法式菜中最为发挥水准、体现风格的一道菜，蔷薇花园的主厨将之做得很细腻、考究，当得起这里的环境，也对得起这么多身份不凡的顾客。
正菜是以鹅肝酱牛排为主，辅以煎鹅肝与红酒，加上先前吃的，基本能饱了。
安悠一言不发，默默地很快将牛排吃完，开始用手肘将头撑在桌面上，以叉子一块一块的叉起煎鹅肝来吃，同时听着萧雪儿和安阳小声说话，不时嗤之以鼻，却并不出声打断。
“这里的鱼子酱味道好好，轻轻一抿就碎开了，香味浓郁，安阳哥哥你尝尝。”
“喜欢我给你办张卡，有事没事就过来吃，所有的都算我账上就好了。”
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