薯条和炸鸡都要趁热吃,袁沅快速把之前调制好的酸甜梅子酱做好了,示范了一下如何吃法,就立刻让提膳太监送到前院去,让小阿哥先垫一下。
然后她又准备做几个蛋黄派以及一份拔丝地瓜和山一份蛋黄派当做主食送去,又熬了一锅蘑菇奶油汤。
至于四阿哥,袁沅想了一下,就给四阿哥做了一份建议的意大利面煎了一份牛排。
前院的四阿哥看着太监送来的吃的,摆上桌子上的时候,刚开始脸色还有点不太好看。
阿哥所是没有东西么,做的这么简单粗糙,四阿哥面色微沉。
送膳的小太监两腿都直打颤,但还记得袁沅交代的话,交代了下山芋条的蘸酱吃。
炸鸡有两种吃法,一份原委的椒盐的是小阿哥的,一份就是香辣的给四阿哥,每盘都是五只。
“格格说,炸鸡和善于条要成热吃,最好是拿手直接吃感觉会更好,如果阿哥不喜欢,就用筷子插着吃。不过这些都是先垫垫胃口,等会还会有正餐送上来。”
听到小太监紧张的说完,苏培盛立刻就招手让人退下,伺候四阿哥和十四阿哥净面用膳。
十四阿哥早就在闻到炸鸡的味道的时候就迫不及待了,他一点不觉得自己被薄待了,反而是看到以前从没见过的食物,由衷的期待起来,催着奴才赶紧伺候她。
快速的被奴才抱着洗好手,送到膳桌上,十四阿哥迫不及待的就拿起了一个金黄的鸡翅,随着一口要下去椒香的炸鸡味道瞬间就侵占了味蕾,又香又脆,顿时就眼睛一亮。
“四哥,你快尝尝真好吃。”十四阿哥口齿不清的咬着鸡翅,一边呼喊着自己四阿哥,然后另一只手还迫不及待的去抓薯条。
一开始没沾酱,感觉虽然挺好的,但是也没多好吃,苏培盛立刻提醒可以沾梅子酱的吃,十四阿哥一尝试,顿时就连连点头。
“四哥,这个沾酱好吃,脆脆的还酸酸甜甜的,真好吃。”
虽然听了小太监的说可以拿手直接吃,但是四阿哥到底还是不习惯,就拿着筷子夹着吃的。
吃完一个鸡翅,四阿哥没说话,不过手下的动作也加快了,很快拿起了第二个鸡翅。
人小嘴巴也小,速度也慢的十四阿哥看到自家四阿哥光吃也不说话,而且吃的比他还快还多的时候,就着急了,索性一只手抓着一个鸡翅,狂啃起来。
四阿哥一看,这小子不声不响的已经吃一个鸡翅了,顿时就伸手把十四阿哥面前的一盘鸡翅给拉倒自己面前。
“手上吃完了就不许吃了。”四阿哥吞下嘴里的鸡翅,然后一脸正经严肃的说道。
这袁氏也真是的,这脑瓜子估计都用在了琢磨吃食上面了,这柴而寡淡的鸡肉这么一折腾,吃起来还是真是别有滋味。
但是她怎么没考虑到小十四今年才四岁不到,给他吃这么油腻的会不会吃坏。
算了,她估计也是一心想讨好他,所以就琢磨新奇吃食去了,没考虑这么多。
四阿哥的话,让十四阿哥顿时垮下了脸,手里拿着鸡翅,嘴里要撕扯着鸡翅,嚷嚷着还要吃。
“一会还有别的好吃的,你现在吃太多了,一会吃不下别的,到时候可别怪四阿哥一个人吃独食。”
四阿哥一句话,就把十四阿哥的抗议给解决了。
最后两盘子鸡翅,都被四阿哥一个人正大光明的干光了。
吃完,稍微打了一个嗝,四阿哥默默点评了下,两个味道,香辣的味道更好吃点。
不过量有点小,不够吃。
不过看到自家十四弟手里拿着最后一个鸡翅骨头还一直舍不得吃的样子,四阿哥就咽下了让再上一盘的想法。
“好了,你快吃,山芋条四哥不吃,都留给你吃。”四阿哥说完这句话,突然就一愣,像今日这样兄弟两个抢着吃的感觉是从来没有过多感觉,虽然很奇怪,但是很不错。
十四阿哥还是满满的怨念不高兴,那么多鸡翅,自己才吃了三个,四阿哥吃了五个,明明四哥的格格做的是一人四个鸡翅的。
大概是看出来十四心里的话,四阿哥面色难得有点不自在囧。
“好啦,你年虽小,晚上不能吃太多油腻的,还想吃的话明日我在让袁氏亲手给你做。”四阿哥难得耐心的哄着小十四。
十四阿哥才勉强接受这个说法,不过却也主动的把面前的山芋条推到四阿哥面前。
“四阿哥,你也尝一下这个山芋条,很好吃的。”
四阿哥没想到十四阿哥竟然会主动让他吃,心里顿时一软,看向十四阿哥的眼神又柔和了不少。
这时候,正餐也送来了。
奶油香菇浓汤,煎火腿和煎牛排,意大利面,当然这里的意面跟现代的有点不太一样,但是也算不错了,还是袁沅跟王来顺之前提了两句大致的做法,他最近才琢磨出来。
太监示范了如何吃法之后,四阿哥兄弟两个就开动了。
煎牛排只有四阿哥的,十四阿哥只被允许尝了一块切好的小牛肉。
意大利面有两种酱料,一种酸甜类似番茄酱的梅子酱,一种是咸味的肉末芝麻酱。
十四阿哥还是喜欢酸甜的酱料,足足吃了两小碗,不过伺候的太监拌面的时候每次都是一小筷子,听着多,其实并不多。
四阿哥则偏好咸味的肉末芝麻酱,足足吃了五小碗面条,还有一块九分熟的牛排。
一人盅香菇浓汤,配着一份餐后水果,兄弟两吃的都非
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