葱蒜在油脂充分加热,散发出诱人的香气,方渝趁着火候将鳝段和切好洋葱倒入砂煲,用竹铲快速的翻炒了。
因为方渝选用的鳝鱼都是手指般粗细的,熟的很快,所以方渝紧接着就加入了自己事先调制好的酱汁以及花椒油,又丢了一些装饰用的红椒、青椒,洒上一把香葱,最后盖上砂煲的盖子淋上五粮酿制的白酒。
猛烈的火焰腾起,淋在盖子上的白酒只有一部分顺着盖子流进了砂煲,其它的都被火焰点着了。
味箸一边数着数,一边感应着砂煲内的温度,两秒钟后,砂煲上燃烧的火焰有些减弱,它立即通知方渝。
方渝拿起一个大瓷盘子,借着竹铲的柄一撬一勾,就将还有余火燃烧的砂煲顶到了盘子里。
味箸还在不断的催促:“快快快,从这里到你的房间里有将近25米,你必须以每秒3米的速度一路小跑过去才能保证火候正好。”
方渝端起盘子就往厨房外面跑,出了厨房,正好看见李姝寒穿了一身紫色的连衣裙推开面馆的门。
李姝寒看到方渝托着一个冒火的罐子急匆匆的从厨房里跑出来,心中一惊。
虽然不知道方渝托的是什么,但是出于职业敏感,李姝寒当机立断大喊一声:“大家小心,有爆炸物。”
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