酿好酒,齐修就决定要开始做新得到的三个菜,不过第一次他只选择了做红烧排骨!谁让他现在就想吃红烧排骨呢!
红烧排骨,一道有名气的家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,色香味俱全,做法简单,是传统佳节的常备菜肴。
基本上,红烧排骨配一碟青菜一碗米饭即可成就一顿美餐。
这道菜比较适宜于气血不足,阴虚纳差者,一般人都可食用。而肥胖、血脂较高者就不宜多食了。
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