在文准的强烈抗议下,崔十一终于让后厨的人留了两打蟹做清蒸端上来。
不一会儿,喝酒吃菜的热闹声就响得亭内鼎沸,女宾这边也个个吃得赞不绝口,只因整蟹吃起来确实有碍吃相,许多人还是以碗碟中的菜肴为主。
只有梁宛茹毫不在乎,捡了只又肥又大的母蟹来掰开壳,黄灿灿油亮亮的蟹黄满溢出来,喜得她跺脚惊叹不已!
用小银勺舀了一勺姜丝醋汁儿淋上,再端着蟹盖凑到嘴边一顿吸,美得眉毛都要飞上天。
文小娘子就讲究得多,身旁丫鬟端上一个小银盒,打开来,里头红绒布上摆着一溜儿小银器,有小捶,小铲,小叉,还有些形状奇特看不出模样的,将众人目光都吸引过去。
只见文小娘子身旁的丫鬟取了一只螃蟹来,先拿剪刀剪了蟹腿儿,再用一个圆鼓头形状的小捶在蟹壳边缘轻轻敲打,来回三番,再一掀盖,轻而易举掀起来。
梁宛茹瞪大了眼,问:“这都是什么呀?”
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