这次做菜,没有明确的对手。
其余十四支队伍,全都是对手。凤致和繁星需要超越的,也只有自己。
厨房链接休息间、仓库,他们可以在这里找到一切所需要的食材、调料,如果没有也可以让主办方去买。
做菜做累了可以直接睡觉,醒来后继续做。
凤致和繁星也消去了关于席墨行这件事的隔阂,繁星的意思是……她有食卜的能力,但还不够强大,每次也只能维持一小会儿时间,如果和席墨行在一起,两个人的能力都会突飞猛进。但她一直也没怎么找人,这次遇见席墨行纯属意外,如果遇不到他,她也不会动什么别的心思。
遇见了,也只是提出个建议罢了,席墨行愿意不愿意都看他自己,她是无所谓的。
对于繁星这种态度,凤致也觉得这非常不易。
她心想,这生活要是一个小说的话,繁星早就成了什么白莲花女二号,憋着劲儿的想要把席墨行弄到手。
还好他们的生活并不是小说,凤致莫名松了口气。
凤致和繁星专心致志烹饪的时候,其余厨房内也都在紧锣密鼓地忙着。
f国是上一次《全能厨神》的冠军国家,这一次,是三名厨师组队来参赛。该国的菜以口感细腻、酱汁美味著称于世,在中国也非常受欢迎。
其中一位厨师gary说道:“我们上菜是有顺序的是吗?”
“是。”他的搭档道:“我们应该排在……中国那两个姑娘后面。”
“哦那两个来自中国的女孩儿。”gary笑了起来:“我还以为中国人都是黑眼睛白皮肤的矮个子呢,女孩子还不错的样子。”
“听说隔壁的人去要电话号被拒绝了。”
gary摩挲着下巴,笑容更甚:“她们的眼光很高,我们隔壁不是r国吗,那些小个子,啧,不拒绝他们,我都会心疼的。”
“怎么,你也有想法吗?”
gary眯了眯眼:“现在想还是太早了,等我们赢了她们再说吧。女人就该回到属于自己的厨房里去,在这种比赛中,没有人会让着她们,同情她们的眼泪。”
“对了,我们去仓库看看她们要做什么菜,打探一下消息好了。”
凤致和繁星去仓库拿食材的时候,刚好看到了一个不算高的f国人,他脸上有一点雀斑,笑起来有些油腻的模样,和她们打招呼,让她们先动手拿食材。
仓库是共通的,每个厨房都有专门的门进入,凤致拿了一些现在就要用的食材后回到厨房,也没注意到那个f国人。
等到f国那位厨师回到他们自己的厨房里去,将打探好的敌情都分享给队友们,领队gary也是笑了起来。
“我知道我们如何取胜了。”
两天的时间很快就过去了,直到第二天晚上,主办方邀请好评委坐在外面,厨师们将菜交由传菜员送出来,每道菜要做五份,盘子底下都有编号,每队厨师按顺序上菜。
评委们对于这次的结果很是期待。
前几道菜水准适中,但却并没有十分惊艳的料理,直到一道猪肉圆端上来时,评委们才精神一点。
一张简单的西餐盘子,中间看似随意,实则是精心堆放的几粒肉圆,搭配精致可爱的绿色蔬菜和清新水果粒,由内向外两道颜色对比明显的酱汁画成螺旋状,看着便令人食指大动。
传菜员又在主持人耳边低声说了什么,主持人面露惊喜神色,一边点头,随后询问评委:“这道菜还有一个步骤……”
“嗯?”
主持人说:“我们的参赛厨师要求在评委用餐时喷上一点点他们准备的香水。”
用餐时喷香水已经不奇怪了,据说,f国有一家安格斯四星餐厅就是在顾客用餐时,根据菜品喷上不同的香氛。香味儿与食物的味道相得益彰,给顾客身临其境之感,是全方位的享受。而且香氛味道很淡,与菜品本身的味道融合在一起,会产生奇妙的反应。
按理说,这种行为……是不应该在这专业的美食比赛中出现的,所以就要靠主办方讨论决定。
这次讨论结果也很快出来了,主办方认为,这是厨师们菜品中的一环,为了使菜品发挥出最佳味道,同意了在评委周围喷洒香氛。
评委们也没说什么,反而觉得能在d国体验那个香水餐厅是一件非常有趣的事情。
香氛被端在一个银托盘上,装在一个非常精致的水晶香水瓶中,侍者将它拿起来,在评委席的两边各自喷了些许,顷刻,现场就弥漫了一种夏日果园般的香气。
其中一个评委闭上了眼睛,用鼻子感受这个香气。
同时快速地说道:“油桃的香味儿很新鲜,同时还伴有一丝蜂蜜的甜,就好像漫步在夏日的果园里,我闻到了阳光照在花朵身上的味道。再往前走是高大的树木,辛香料的香气从那里蔓延,也许蹲下身子可以看到土地里钻出的蘑菇,哦天啊,看到远处了吗,那是蜜蜂在采蜜。我小时候最怕蜜蜂这种东西了,它们绕着穿橙色衣服的我飞舞,我哭着去找我的祖母,祖母就会从房间里冲出来赶走那些蜜蜂……”
也许其他人并没有这位评委那敏锐的嗅觉,但是也能闻到周围的气味是很香甜的,这个时候,评委们终于陆续拿起刀叉,将猪肉圆切了一小块。
切肉圆的时候就可以明显地感觉到它弹性十足,狡猾得想从刀叉下溜走,当那一小块肉圆被放在口中,汁水保留完好,肉的腥臊气味消失得无影无踪,只有
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