第一百六十二章 好一朵小白莲
一夜被翻红浪,清早醒的时候,林锦只觉腰酸背痛。摸了摸旁边微温的床榻,嘴角不自觉的勾起一个甜蜜的笑。
见林锦醒了,守在门口的丫鬟连忙端进来一碗鸡汤,金黄的鸡汤散发着诱人的香味儿,上面还飘着几朵翠绿的菜叶,喝一口下去,全没有油腻的味道。
“这鸡汤熬的不错。”林锦一饮而尽,放下碗夸赞道。
“可不是么,兰烟姑娘四更天就去了厨房,这会儿鸡汤才熬出来,王爷直说好喝,让奴婢拿热水温着,就等姑娘起来喝呢。”小丫鬟一脸的羡慕神色,却弄得林锦火大了几分。
气哼哼的出门,林锦径直去了厨房。
还没进厨房,就听到兰烟的声音细声细气道:“这鸡汤想要不油腻,要紧的就是往外捞油花……”
完全无视兰烟,林锦径直走到大厨身边:“廖师傅现在忙么?不忙的话指导我熬汤吧,我想给王爷喝个汤补补身子。就做猪腰炖杜仲吧,补肾。”
厨房里的谈笑音一下子都停了。
兰烟转头,看着林锦微微一笑:“不如我教姐姐如何炖汤吧。”
“不用了。”林锦冷着脸冷声道。
“这……”兰烟有些尴尬,可还是在厨房里不肯出去。
廖大厨连忙招呼着其他人拿了洗干净的猪腰过来,闻着猪腰骚臭的气息,林锦皱了皱眉头:“要不就用枸杞熟地淮山药炖个甲鱼吧。”
立马就有人捧着一只胡乱挣扎着的活甲鱼过来。
“啊,这太残忍了,怎么能杀生呢?”兰烟在旁捂着嘴惊呼着倒退。
“怎么?兰烟姑娘刚刚炖鸡汤用的鸡是豆腐鸡么?”林锦一头抓着甲鱼,一手操起菜刀,嘲讽道。
“那自然不是,可我用的是处理好的鸡啊。”兰烟连忙辩驳。
“兰烟姑娘莫不是给王爷吃了不新鲜的鸡?”微微一笑,林锦逼视着兰烟。
“那自然不是。”兰烟连忙否认:“是我看着帮厨杀的。”
“呵,兰烟姑娘不杀鸡,鸡却为兰烟姑娘而死,你只不过没亲自动手,现在来指责我,不过是五十步笑百步。”冷嘲一声,林锦径直在甲鱼的脖子上划了一刀。
刀口割的巧妙,甲鱼立马毙命,流下来的血却半点没有喷溅,全都收进了海碗里,见血流尽了,林锦手中的菜刀如同手术刀那般灵巧,很快,整只甲鱼只剩下肉,骨头被完整的放在了一旁,拼成了个甲鱼形状。
几个厨师都惊讶的张大了嘴。
其中一个小声叹道:“要不是听说林姑娘是个大夫,我等还以为林姑娘是个家学渊源的大厨呢。”
林锦笑笑,不置可否。
立马有帮厨去洗了甲鱼肉拿过来,林锦接了甲鱼肉,径直扔进锅里。
烧红的铁锅立马滋滋作响,廖大厨连忙道:“快去拿水来。”
帮厨连忙端着一盆水过来。
只是这功夫,甲鱼肉已经被烫焦了,空气中弥漫着一股焦糊的味道。
林锦夺过水盆,一下子将水都倒进锅里,刺啦一声,铁锅冒出大团大团的白烟,林锦被呛得接连咳嗽了好几声。
“哎呀,哎呀,林姑娘,快把甲鱼肉捞出来,烧焦那部分都切掉,要不然熬出来汤也带着焦糊味儿。”廖大厨连忙拿着锅盖过来把锅盖上,一边絮絮叨叨道。
有些尴尬的听着里廖大厨的话,林锦就要掀开锅盖伸手去捞甲鱼肉,身后一个人拉住林锦袖子,只听兰烟细声细气道:“姐姐这样,怕是要烫到手的,看姐姐似乎不会炖汤,不如兰烟教姐姐吧。”
犹豫了一下,林锦才不情愿的点了点头:“那好吧,你说我做。”
“姐姐,得先用笊篱捞出来甲鱼肉,用冷水过一遍,再切掉烧焦的那部分,姐姐刀工了得,定然能将甲鱼肉切得漂漂亮亮的。”兰烟上前接过帮厨递过来的笊篱,一边说,一边捞出来甲鱼肉。
看着兰烟驾轻就熟的样子,林锦只觉得碍眼。
“姐姐,别这样弄,要……”兰烟轻声细语的指导,厨子们不绝于口的夸赞,让林锦越来越烦躁,恨不能扔下东西转身就走。
不知道什么时候,厨房门口围了许多小丫鬟,听着小丫鬟们一声声对兰烟的夸赞,林锦更是心烦意乱,好多次都出错,险些烫伤自己。
好不容易甲鱼汤差不多好了,兰烟将锅里的甲鱼汤小心翼翼的舀到了碗里,红扑扑更显娇媚的脸上带着点娇羞:“王爷一定会喜欢这汤的,都说甲鱼汤补肾,也不知是不是真的。”
一边说着,一边带着厚手套,捧着汤碗递给林锦。
心不在焉的一接,好烫!林锦低叫了一声,汤碗脱手打翻。
还没走开的兰烟一下子被刚出锅的热汤浇了个正着,刚摘下手套的手立马又红又肿,鼓起水泡来。
“赶紧用冷水浇一下。”条件反射的,林锦就要找冷水给兰烟浇上去。
“我,我没事,别用冷水,用了冷水我这手怕是要废了。”兰烟连忙将手藏到身后,躲开林锦,咬着嘴唇连连摇头。
“啊,林姑娘定是故意的,兰烟姑娘那么好的一个人,林姑娘怎么下得去手啊。”不知道是哪个小丫鬟为兰烟抱不平。
“可不是么?我听说啊,这位林姑娘可是个抛头露面的女大夫,心狠着呢。”其他丫鬟也附和着。
“我没事,真的没事,都是我不好,给了林姐姐汤碗还没提醒林姐姐,不怪林姐姐的,你们快别说林姐姐了
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