工人们都来吃东西了,吃冷面喝冰粥,一身热气立刻被赶走,都大呼好吃,所有食物一扫而空,剩下的那些冰棍雪糕胖子也都留下来了,一会儿干活儿热了接着吃。
胖子叫罗山,是武安一建拆迁队的队长,他的好哥们儿是一建的总经理。
“罗大哥,要是我弄个私房菜怎么样?”张易想到了这个点子,私房菜既能卖高价还能节省力气,而且一旦有了名气回头客很多,比开酒店什么的省钱多了,他现在没有成本,最适合干这个。
“私房菜,听说过,但是不明白怎么个弄法,你说说看。”罗山没把张易当成小孩看,能够这么有想法的就不是小孩子,大人都未必有这样的脑袋。
“私房菜就是我弄出一个菜单,就是一桌菜的量,来吃的时候不用点菜,直接上一桌,按桌算钱,不管几个人吃都行。”
张易随即又道:“因为这个要精心制作,准备工作比较长,用料好味道佳,所以价格肯定不会便宜。”
罗山道眼睛亮了:“小易,你就弄吧,就算是一万块钱一桌子,只要你做的东西好吃,用料够好,也绝对不怕没人吃,我哥们儿有一把子好朋友贵客什么的,几乎每天都要请客,可是咱们武安哪有像样的地方啊,就说冷面吧,一个品牌都没有,我吃的最好吃的就是你做的这个。”
张易道:“既然是这样的话,如果今天罗大哥的哥们儿要是有客人的话,就去我家好了,我来做一桌,你可以放心,如果不好吃怎么都行。”
“如果好吃的话,多少钱都行,我现在就给他打电话。”罗山说打就打,是个雷厉风行的主儿。
“梁子,是我啊,你今天要请客吗?”
“请啊,没地方,让我给你找找?哈哈,我今天碰到一个哥们儿做的一手好冷面,他还会做别的,什么来着,对了,私房菜,他说让你带客人去他家吃,不好吃怎么着都行,不过好吃就要多给点银子了,人家费工费力精益求精。”
“行啊,哈哈,那就好了,晚上我带你去,我先去熟悉一下地形。”
事情就这么说定了,张易把雪糕箱子放在工地上,蹬着三轮车拉着罗山回到了家里,他指着院子道:“现在天气也热了,就在院子里吃,这环境很舒服的。”
罗山点头:“虽然院子小了点,不过又是花又是草又是树的,挺有意思,就这么定了,我现在就去我哥们儿那里,你现在就开始准备吧,估计六七点钟就能到。”
张易送走了罗山,就去附近的菜市场里买了食材回来,那个菜市场里有不少东西都是农村自家种养的,他能够分辨出来,所以买来的都是好东西,还买了一些蛤喇虾爬子,没有点海鲜总是缺点意思,就用河鲜来填补一下空白。
武安毕竟是小地方,不像京广沪那种大地方什么都有,不过只要是做好了,什么东西都能够变成让人魂牵梦绕的美味。
张易的手艺好就不必说了,他本身就会做很多好吃的,张腾的药膳他也都会做,可以说他现在能够一口气做满满一百桌菜绝对没有重样的还能够保证色香味俱全。
张易又去药店买了些中药,回到家里之后就把一个小猪头炮制起来,接着就开始做着各种各样的准备工作。
不知不觉,就已经到了六点,罗山已经先来了,还带着一个帅气的男人。
罗山介绍道:“小易,这就是我的哥们儿,武安一建的经理梁敬,梁子,这就是我说的小哥们儿张易,别看他年纪小,他做的冷面可是一绝。”
梁敬疑惑的看着张易,张易什么也没有说,直接从屋里端出一盘小菜来,五香酥炸花生,看起来并不复杂,但是吃了一颗之后,梁敬的眼睛顿时就亮了,挑起了大拇指:“刚才还以为罗山扯淡,现在夫服气了,小菜都能整的这么牛毙,正菜就更能够期待了。”
张易把菜单拿出来给梁敬看了一下,看过菜单梁敬长出了一口气:“小易,以后我请客就到你这里了,价钱无所谓,只要好吃就行。”
“梁大哥,我本身就是个吃货,做东西如果不好吃的话我都觉得对不起自己,所以你尽管放心,不好吃你怎么着都行,而且也不怕客人有要求,不过你也知道,咱们这儿可是没有海鲜什么的,要是弄那些让我做除非给我提供材料,否则我是没办法,巧妇难为无米之炊!”
张易敢夸下海口,不过也要把事实摆在前头。
“如果有那样的菜我让人给你送材料来,你放心,我不是那种无理取闹的人,时间长了你就了解了,我好答对。”
梁敬的大哥大响了,客人已经来了,他去接客人了,张易开始做菜,罗山帮他打下手。
三十多分钟以后,客人来到,张易不知道都是什么客人,他光顾着在后面忙了,罗山帮忙上菜,梁敬也不时进来拿点小菜什么的。
又是三十分钟,张易已经做好了十二道菜和两个汤,以及一锅五谷竹筒饭。
张易端着最后一道秘制浓汤跟着罗山来到院子里,他终于看到了客人,结果一看就愣住了,黄玉虎又来了!
桌上五男四女,女的除了黄玉虎还有三个美女,张易一个都不认识,另外那五个男人之中他倒是认得一个,那是黄玉虎的哥哥黄飞虎。
黄玉虎看到张易也是一愣:“怎么是你?”
黄玉虎的话让众人都是一愣,黄飞虎惊讶道:“他是谁啊?”
“我就是厨子,我叫张易,几位贵
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