但是，具体要加多少的明矾，以及除了明矾还需要什么配料，王栋便一无所知了。
想要做出王栋心目中的“油条”，在一无经验、二无资料可借鉴的情况下，王栋惟有亲自做试验。
“炸油条，首先，当然是需要油！”
王栋在厨房中，一边嘀咕，一边寻找自己所需要的材料。一番翻找之下，这厨房中，除了米缸中仅剩的栗米，再无他物，看的出，这九公，已经是许久没未下厨做过饭了。
“算了，还是去城里早市，买些材料吧。”王栋思量之后，带上自己所有的家当，再次奔城内而去。
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