俗话说，春不种，秋无收。如果不趁着春天种庄稼，相当于这一年就白费了。
许家有田地四十亩，其中肥沃的田地有三十亩，贫瘠的田地十亩，如此田地拥有量，在村里属于中等以上水准。
这么多田地，在只有一头牛做帮手的情况下，要想全部耕种完，没有一个来月的时间是不够的，但是，像种庄稼这时，赶前不赶后，许老爷子为了早日耕种完，就发动全家的力量。
春耕的流程是，先让田地里洒粪肥，然后用牛犁地，只有把地翻耕平整。
等老天爷降雨一场，就可以耕种了。
但是，前期的工作是很累人的，特别是拉粪这件事。
在这个落后的农业时代，是没有化肥存在的，人们往庄稼地里施加的粪肥，是农家肥，具体来说就是人的粪便和牲畜的粪便。
许家在茅坑旁边挖了一个粪坑，这半年的农家肥都在里面存着，虽然有草木灰的遮盖，可那刺鼻的味道还是很难闻，臭气熏天。
往田地里拉粪，就需要把粪坑里的粪装到人力车上，拉到田间地头。
在这个过程中，一直被粪肥刺鼻的味道熏陶着，那感觉简直就是生不如死。
许老三、徐老四都不想干这活，这活就落在许老二，也就是许青山身上。
其实许青山也不想干，但是，这么多年，他逆来顺受惯了，不知道反抗，就接下了这活儿。
许老爷子为提高他的动作效率，还把许春花、许春桃和许春雷也派给他。
许老爷子是在晚饭桌上安排春耕活计的，为了早点干完春耕，和老天爷抢时间，他想让老大许青云也下地干活。
许青云突然剧烈地咳嗽几声，好像身体不舒服。
许老爷子就不再给他安排活计，让他明天继续在家读书。
许春花把大伯的表现尽收眼底，心说真能装。
第二天吃过早饭，众人就行动起来。
许青山带着三个子女装粪卸粪，虽然他自己做了大部分活儿，没让许春花三人做太多，可许春花三人还是被粪肥的味道熏得叫苦连天。
许春花为了摆脱拉粪的活法，设法装病，并且带着妹妹弟弟一起装病。
许老太太自然怀疑他们装病，大声训斥他们。
正好这时候许老爷子带着春耕的众人从田地里回来，他们每一个都灰头土脸，满脸疲惫，无精打采。
晚饭饭桌上，三叔抱怨吃的太差，没力气干活，这话引得其他人的赞同，纷纷出言附和。
其实许老太太也想晚餐准备点好吃的，可现在是青黄不接的春季，根本没多少好吃的。
许春花眼睛亮了亮，和许老太太商量，让她去山林里挖野菜，找好吃的，她保证给他们带来不一样的美食。
家里众人都知道许春花鬼点子多，她进山的话，准能找到好吃的，就同意她进山。
许春花要了许春桃做自己的帮手。
第二天，吃过早饭，许春花带着许春桃进山。
她先带着许春桃摘了一些野菜，然后就停止摘野菜，来到一颗古老的茶树下。
此时茶叶已经可以采摘了。
虽然这山里茶树不少，但是不知为何，没有茶农出现，茶树是无主之物，无人采摘。
也没人意识到茶叶的重大经济价值。
许春花首先教许春桃菜茶叶的技巧。
许春桃跟着她学了几次，学会了，开始采茶。
可是，由于第一次采茶，许春桃的技术很是生疏，用两根手指去捏茶叶，然后用力拽，这样的动作不仅费劲，而且效率不高。
许春花只好手把手教她，教她如何选茶叶，如何发力。
在她的耐心指导下，许春桃终于学会了采茶，她们两个采摘了一大筐子茶叶，带回家。
许春花不仅把茶叶带回了家，还摘了好几种野菜，达到了许老太太的要求。
吃过晚饭后，许春花请田氏去厨房帮她炒茶。
由于茶叶水分大，必须脱水后才能保存，如果直接保存生茶，可能烂掉。
田氏从未炒过茶，一直把茶叶当树叶，不知这东西有什么用处，打死不给许春花炒茶。
许春花就向她解释，这些东西价值一贯钱，只要她炒好茶，就相当于还上许老太太上次的债务了。
田氏这才跟着许春花来到厨房。
其实，如果有可能，许春花更愿意亲自动手炒茶，但是因为她个子小，腿短手短，而炒茶对手法要求很高，她自己做不到，必须请田氏帮忙。
夜深了，许家其他人都睡觉了。
厨房里，许春花和田氏在忙碌着，许春花负责烧火，田氏负责炒茶。
由于田氏之前没炒茶过，许春花不断向她讲解炒茶的注意事项。
在她详细的指导下，田氏艰难地炒了一锅茶。
许春花尝了下她炒的茶叶，不合格，不过，至少她掌握了炒茶的方法。
她又指导田氏不断改进，终于炒出一锅好茶。
“呜，这茶叶的味道真好闻。”田氏抓起一把炒过的茶叶闻了闻，一股清新的味道扑鼻而来。她从来没想过那些长在树上的茶叶竟然会有这么好闻的味道。
“你们两个在干嘛？”怕什么来什么，田氏和许春花刚炒了一半茶叶，许老太太就发现厨房里的异样，她走进来，看到是许春花和田氏，大声训斥起来。
“奶奶，我得了一种怪病，这是在给我炒草药呢。”许春花急中生智，想了一个借口。
“怪病？”许老太太盯着许
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