老白干，粗瓷碗，三合板，还有一条长长的绷带，这几样东西一股脑地被缠在了周扬的肩膀上。
先把老白干倒碗里，一根泊头火柴点燃，往碗里那么一燎，一整个碗瞬间跳跃起红蓝两色的火苗，张越试探着碗的温度，然后一只手迅速地伸进碗里沾了一些酒，随即在周扬的肩膀上迅速拍了一下。
周扬咬着牙准备迎接钻心的疼痛，但让他感到奇怪的是，张越的动作看似很重，但是实际感觉上却没有任何的痛感，相反，温热的感觉能够明显地感觉到正在沿着皮肤渗透到骨头里，这阵温热的感觉在渗透之后立刻在骨缝之中渗透和舒展，一股温暖的舒适感迅速蔓延开来，周扬整个人都清醒了不少。
这样反复揉搓着，张越的力气后续也开始加重了，取而代之的就是阵阵有些麻木的痛感，但是这种程度的痛尚在周扬的承受范围之内，不过让周扬感到麻烦的是，他的右手手臂似乎遇到了一些麻烦。
“你这只手怎么搞的？打人了？”
周扬想起来了，在挣脱那个光头之后他打了那家伙一拳把他打晕了，当时用的就是右拳。
听了周扬的话，张越冷哼了一声，“你倒是厉害，你这只手不想要了是吧？那小子估计也是当过兵的，当兵的都有膀子力气，你这点儿本事，也就唬唬一般人，碰到稍微懂点儿门道的你就歇菜了。”
“啊！”
张越一边说着话，然后一边趁着周扬不备，直接拉着他的胳膊用力一拧，他的右肩胛骨“嘎吱”一声响，随即一股虚脱的无力感袭来，周扬整个人差点儿瘫痪在床上，但是紧接着这阵剧痛之后就是畅快的舒心感，那种柔柔麻麻的轻微痛感，竟然还让周扬有几分舒服的依赖感觉，有那么一刻，周扬就想干脆这么躺着过一辈子算了，反正也不用操心别的事情。
张越拉着周扬的两条胳膊来回转了转，估计没问题之后才给他绑上了绷带，同时用三合板固定住，“差不多三天吧，三天之后就可以拆了，有问题的话去医院就行了，喷点儿云南白药什么的，顶事儿。”
周扬点了点头，他已经没力气说话了，张越用毛巾擦了擦手，然后走到门口跟一直蹲在门框上抽烟的司机师傅聊了一会儿，周扬模模糊糊地听不清楚他们的谈话，在床上一滚，蹭到了一床被子，然后盖在身上昏睡了过去。
周扬一晚上醒了三次，一次是因为肩膀疼，后两次也疼，但还是饿醒的。
没办法，疼劲儿过去了之后就只剩下疼醒饿了，除了早上喝了碗粥他就一天没吃东西了，折腾半天，肚子的饿都被肩膀的疼给掩盖过去了，等到不疼了，也就开始饿了。
周扬一直忍到了第二天早上，张越过来叫他起床的时候他一下坐了起来，结果脑袋起的太猛，脑袋一晕，差点儿又躺下了。
“饿了吧？”
“嗯。”
“饿了就赶紧走吧，地主家也没有余粮。”
周扬楞了一下，“师傅，你做人很不厚道啊。”
“兔崽子，赶紧爬起来，带你去吃点儿好玩意儿。”
“好嘞！”
周扬也的确是想爬起来，只可惜手脚不争气，只能慢慢地坐起来，衣服是穿的张越的绿色军大衣，看着肥大，但是穿起来还是挺暖和的。
一老一小，俩人朝着胡同口走了过去。
这条街就是一条小吃街，比不上燕京的百年小吃，却也是在洛州市赫赫有名了，沧州的狮子头，燕京的烤鸭，鸡鸣寺的糍粑，舟山的龙虾，在这里都能找到，你也不知道这大冬天的那些小龙虾到底是怎么来的，反正你吃就是，吃不死人就是了，但是今天张越带周扬来这里可不是为了吃这些个玩意儿。
“油条，豆汁儿，麻花，不稀罕吃，要吃就得吃肉，大补，壮阳……你小子用不着，吃了估计得流鼻血……”
周扬一边听着张越絮叨，一边跟着他继续向前走，肚子里的饥饿让他看街上的每样东西都想吃，哪里还顾得上张越说的什么好玩意儿，现在就是在他面前扔一馒头他张嘴也能一口气吃下仨。
走了一阵，张越拐进了一个胡同，瞬间，香气扑面而来。
闻到这股香气周扬才知道，刚才大街上的那些气味简直就是油烟瘴气，闻不得，这胡同里的香气才真的是所谓的菜品的香气。
“师傅，这是哪里，咱要吃什么啊？”
“看你馋样儿，把你嘴巴边上的口水擦干净了，让人笑话！”
周扬直接用袖子在嘴边擦了擦，张越看着自己的衣服就这样被人糟蹋，不禁心疼了几分。
两人从胡同里走着，然后来到了一个破烂的小门面前，门面虽然破烂，但门板还是新的，看来这里也每天都有人进出。
张越敲了敲门，很快里面就传出了声音，然后一个穿着白色围裙的男人摘了门板露了面，笑着叫了一声越爷，然后把两个人迎了进去，走进去之后周扬才看出来，这是后院，自己走的这是后门。
一走进院子，周扬就知道这家店不同凡响。
这后面的小院儿里一口气支着四口大锅，追踪大锅在北方成为汤锅，也有的地方叫海锅，说的就是一个“大”，早些年还是生产队的时候，大食堂里用的就是这种锅，光是灌水就能直接倒十八桶水，一个成年人都能在里面洗澡了。
这四口锅，其中三口是熬汤的，一锅煮的是牛肉汤，另外两个是羊肉汤，都是浓汁蜜料，都是大骨头汤，
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