一层层稀薄的黄泥刮走。众人不明所以，陈念祖却像是刮上了瘾，一直清除掉三分之一，见到里面有些发黑的泥质，这才罢手。
黑土大地，越接近黑色土壤层，地气就越壮实。虽然这个泥坑已经被搞得乱七八糟。陈念祖还是在痛心疾首下稳住了心神，重新改造了一番，尽量让地气以最近的距离接近叫花鸡。
清洗了双手，陈念祖先是把两片大荷叶摆正。取过土蜂蜜先在荷叶上刷了一层，等到蜂蜜有些干去，马上又补了一层，反复下来，众人发现嫩绿的荷叶变得异常饱满，像是吸足了蜜汁，这个时候，陈念祖终于肯把老母鸡放了上去。
几片苦丁茶塞入老母鸡肚中，随后把吸饱了蜜汁的荷叶小心翼翼包住老母鸡。掏出细线轻轻地在外围绕了几圈。让荷叶能够更近地贴在老母鸡上，特意空出来的一角塞入鲜嫩的小荷叶，而在这个制作过程中，趴在荷叶上的水珠子没有洒出一滴。
陈念祖把包好的老母鸡端正摆入黄泥坑中，这个时候。刮下来的黄泥就派上了用场，被陈念祖收集，统统盖到黄泥坑上。
剩下要做的，就是缓缓加热，为了能够保证这个过程可以刺激到众人的味蕾，陈念祖选择了上下一块加热，这样虽然会加快烹制速度，是散发出来的味道也更为浓重，陈念祖也没有烹制佛跳墙几天几夜的耐心，所以这个加热步骤，就是重中之重了，既要稳住叫花鸡的原味，又要挑逗出众人的胃口。
黄泥坑上下各两片材火，在燃烧一段后，陈念祖就灭了火苗，让材火保持在通红、冒着缕缕蓝光的碳材状态，依靠这种闷热传递热度，去闷烧黄泥里头的叫花鸡。
“有点熟悉的味道。”念萧山幽幽说道。
以往被请来的大厨，都会自带早就准备好的闷制器材，更多的是一个铁桶，里头粘着泥巴，把叫花鸡往里一丢，盖上盖子就算是结束了所有过程只等出炉。
陈念祖是亲手用黄泥造出一个叫花鸡的栖身之所，虽然也是没有当年在大山中就地闷制的感觉，总算有点接地气的味道。
时间过去了半小时，一股沁香钻入众人鼻孔，在这一刻，念萧山瞪大了眼睛，激动的神情浮现，“就是这个味，就是这个味！”
“不会吧……”众人无语，原来不是大厨技术不够，是因为他们的佐料太多，导致掩盖了原味，这小子可真会取巧啊，不施盐也就罢了，连快陈皮都不添，摆明了是要做出一个真正意义上的叫花鸡啊。
“嘿嘿。”陈念祖贱贱一笑，随后专心烤火，还招呼念念：“念念，过来，这里暖和哦。”
众人绝倒。
念念犹如小猫一般缩到陈念祖身边，也是蹲在了地上，也不知道是靠着陈念祖的身体来取暖还是靠炭火来取暖，在这一刻，念家众人脸上皆是不自觉露出温暖的笑意，心中冒出一个念头，这两个年轻人会幸福的，他们是真般配。
不多久，更为浓重的香味扑了出来，弥漫在空气中，念萧山享受地闭上眼睛吸气：“好，很好！”
这加重了众人心中的猜测，看来陈念祖今天真得能够顺利取得老头子的欢喜。
见到太上皇有了天平倾斜的迹象，念家的年轻一代在许诺给装备的基础上，终于肯摇旗助威：“念大哥，你这烹制技术闻所未闻啊！绝对是第一流的技巧！”
从枪头一致对外，到现在升级为“念大哥”，其实陈念祖争取得很不容易，是那位胡子挺多的大哥，你能不能别起哄一块叫呢？不知道的人以为我多大年纪了，看你的样子，没结婚也比我大上几岁的好不好。
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