在李淳风的印象中,硝石和水剧烈反应吸收掉木盆内的热量,木盆中气温急速降低,那么中间小器皿中的水在低温度下应该会凝结成冰才是。
可是现在,剧情似乎并没有他想的剧本在发展。
瞅着木盆,李淳风不禁陷入了沉思,他在思考到底是什么地方出了问题。
一旁大牛凑过来,抽抽鼻子,望着那木盆道:“李郎,怎么这么冷啊?”
说完,李大牛伸手向着中央那层薄冰摸去:“冰!竟然是冰啊,李郎,你是用了什么法术?竟然把水变成了冰?快说说,你是怎么做到的?”
李大牛又惊又喜,想不到他在秋天竟然看到了冰。
李淳风摆摆手道:“这没什么大不了的,试验还没有完全成功。”
说着话,李淳风伸手用两根筷子将那层薄冰夹了起来:“只凝结了这薄薄的一层?问题出在了哪里?”
小器皿里的水很少,按道理,凝结的冰应该不止这薄薄的一层才是。
在李淳风沉思间,一旁的大牛也没闲着,他趁着李淳风不注意,偷偷的将那小器皿从木盆中拿起,因为他刚从亲眼看到李淳风向里面倒的是溪水,因而他想喝一口这冰凉的溪水过过瘾。
“哇!——”
“呸!呸!呸!”喝了一口凉水,李大牛竟然吐起了口水。
李淳风扭过头,见大牛的手里正拿着那小器皿,皱眉问道:“怎么了?”
大牛一脸歉意:“我……我只不过是想喝一口这冰水……”
“你为什么又吐了?”李淳风问道,“这冰水不好喝?”
大牛点头:“这溪水怎么变味了,甜味没有了,变的有些咸了。”
“咸了?”李淳风一愣,“我试试。”
李淳风从大牛的手中接过那小器皿,然后抿了一小口,果如李大牛所言,这溪水变了味道。
放下手中的器皿,看着薄薄的冰在手中化为水,李淳风一拍大腿,道:“我知道了。”
“啊?”一旁的李大牛吓了一跳,“李郎,你知道什么了。”
李淳风道:“溪水,因为是矿泉水,所以并不容易结冰!”
一部分水凝结成冰的过程中释放出矿物质,导致剩余溪水中矿物质浓度变高,所以水的味道就变了。
“矿泉水?”
李淳风没有解释大牛心中的疑惑,目光在屋内搜索起来。
灶台,陶碗,最终李淳风的目光在一个类似铜壶的器皿上停留下来。
“这是什么?”李淳风问道。
李大牛道:“我也不知道这叫什么,不过,我记得师父曾用它制烧酒。”
“制酒?”听到这里,李淳风眼前一亮,为了印证心中猜想,李淳风将这铜皿拆开。
只见铜皿结构亦由上下两分体组成,上体底部带箄,箄上附近铸有一槽,槽底铸有一引流管,与外界相通。
看到这里李淳风大喜,这不就是一个简单的蒸馏器吗?
李淳风想不到,在唐朝竟然就已经有了初具雏形的蒸馏器!
根据出土实物作为参考的铜蒸馏器来看,铜蒸馏器的起源可追溯到汉代。古代一般将其用于炼丹术、制烧酒、蒸花露水等。
在使用铜蒸馏器时,配以上盖,蒸汽在器壁上凝结,沿壁流下,在槽中汇聚后顺引流管流至器外,因此可起到蒸馏作用。
李大牛方才取的溪水,因为其中含有许多的矿物质,因此并不容易凝结,所以李淳风就有了先制取蒸馏水,然后再冻结成冰的想法。
有了工具,李淳风说干就干,他将大牛从溪中打来的水倒入整流器中,将其放置在灶台上,然后开始加热蒸馏。
火焰烧的很旺,铜皿中的水很快便沸腾起来,蒸汽在器壁上凝结,沿壁流下,又在槽中汇聚成一小汩的水流。
李淳风洗净刚才的小器皿,用来接住这些蒸馏水。
大约过了一刻钟时间,蒸馏器中的水蒸发掉大半,李淳风手中的小器皿也接了足够多的蒸馏水。
“够用了。”李淳风对着正在烧火的大牛道,“停手吧。”
“噢,好。”
端着尚有余热的蒸馏水,李淳风将其放在木盆内,借着木盆内水的凉意为其降温。
又过了一刻钟时间,蒸馏水的温度已经完全降了下来。
这一次李淳风信心满满,重新拿了一个木盆,将剩余的一半硝石均匀的洒在木盆内,接着将盛有蒸馏水的小器皿放在中央。
“呼!”李淳风望着木盆,道,“大牛,一会儿知道怎么做吗?”
“李郎放心。”
“好。”
只见李淳风再次向木盆内倒入溪水,霎那间,剧烈的反应再次发生。
“盖!”
李淳风一声令下,大牛快速的用一个大陶皿盖在了木盆之上。
时间一分一秒的过去,李淳风为了保证蒸馏水能充分凝结,这一次多呆了一刻钟的时间。
四分之一时辰过去了,李淳风信心满满,他脸上露出笑容,望着李大牛道:“下面,就是见证奇迹的时间。”
“快打开,快打开。”李大牛也有些迫不及待。
李淳风双手拿在陶皿上,然后深吸一口气,猛的掀开。
一股寒气迎面扑来,当水雾散去,一块凝结的结结实实的冰块出现在李淳风面前。
“哈哈哈,成功了!成功了!冰!我们竟然制出了冰!”李大牛欢呼雀跃。
李淳风笑着将小器皿拿在手上,看着里面玲珑剔透的冰块,道:“为了你,我们可真不容易
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