龙莎看着土堡的内务汇总情况，开始了各项工作的安排，原来的盐丁，筛选出500青壮，编入东盐公司。
赎罪营独立管理，主要从事基建工作。
剩下的400多老弱病残，则编入童子兵、民兵行列，这些人由镇长、民兵队长、宣讲官负责管理。
军事化管理，让很多工作进行得非常顺利。
不过对于盐场的生存，龙莎并没有按照之前的煮盐法，而是准备改用晒盐法。
当然晒盐法并不新鲜，早在春秋战国时代，就有晒盐的记录了，只是技术不成熟罢了。
晒盐法并不是简简单单的将海水晒干即可，不然晒盐法早就取代煮盐法了。
海滩晒盐的方法大致是在海滨预先挖好潮沟，以待海潮漫入以供卤。
在沟旁建造由高至低的七层或九层(最高可有十二层)的晒池，当涨潮把海水灌满潮沟后，再用风车，或两人用柳斗将海水戽入最高层晒池。
注满暴晒，经适当浓缩后，则放入次层晒池。
如此逐层浓缩再放入下层，最后至末层，可用石莲法估测浓度，再趁晴暴晒，即可得到颗盐。
长江口的晒盐一般在5～10月份进行，现在正是适合晒盐的季节。
这种完善的土法晒盐模式，每亩盐田每年可以生产500～800公斤粗海盐。
按照现在东盐公司500员工的规模，龙莎计划建设1000亩盐田，实现年产粗海盐500～800吨的产能规模。
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