“倒是新鲜。”
婶婶快步上前,发现很多食材都是生的,不由失望道。
“承玉可是拿婶婶作笑,这生的,如何让人吃的下去。”
“别急,俗话说的好,心急吃不了热豆腐,我给婶婶演示一遍,就明白了。”
曹承玉自信一笑。
拿出三个蘸酱碗,两个辣蘸酱,一个芝麻酱口味的。
先从红汤锅底舀两勺沸腾的红汤,倒入辣蘸碗搅匀。
再从一旁夹起一片牛肉放入红锅,烫了30秒的样子,这才拿起。
在蘸酱碗中一蘸。
牛肉的色泽与红稠汤汁混合,鲜嫩爽滑,上面粘了一点蒜末,与肉搭配正好合适。
一口下去,那种愉悦舒适的心情,难以形容。
“咕哒~”
一旁的婶婶看直了眼,连忙坐下学着曹承玉的样子,也涮了一片牛肉,塞入小嘴的那一刹那。
牛肉的滑嫩、蒜香、麻辣的口感三者完美融合,冲击着她的口腔味蕾。
“好吃!”
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