中国人喜欢吃饭请客来交流感情或谈生意,的确,酒桌上可以见得一个人的性情,豪爽不豪爽,奸诈还是厚道,喝酒的时候很明了。一吃饭,一喝酒,有些事就自然好说了。
有句话说:“人在世上走,哪能不喝酒。”谈起喝酒,所有喝酒的人都有过切身体会,现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用,就连很多公司招聘公关人员时,第一关就是考酒量。不可否认,酒作为一种交际媒介,在洽谈业务、迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情等方面发挥了独到的作用。我们很有必要掌握一些酒桌上的说话技巧,这有助于交际的成功,并且能保护自己的身体健康。在酒桌场上,下面这些技巧会使你的成事概率更大:
1.同乐为妙,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象而忽略了众人。尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,这往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2.瞄准宾主,把握大局
大多数酒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3.语言得当,诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、学识、修养和交际风度,有时一句诙谐人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很必要。
4.劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会碰到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒桌当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
5.敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次。与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下对方身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要更加恭敬,但是要注意,假如在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者、长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
6.察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色,因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7.锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估计自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,使大家不敢低估你的实力。
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