听到这话，殷清瑶额头冒汗，抓住他的袖子说道：“可别，要不然又被人说成是仗势欺人！到时候再给方县令惹麻烦！”
于勇说道：“这算什么麻烦……就算告到官府，他们也没有证据，我就是口头上说几句话，谁还能把我怎么样？”
“话是这么说……”殷清瑶发现于勇办事还算圆滑，就他上次去找章迁麻烦，他确实没做什么，顶多就是带着几个随从，往摊前一站，拿出一枚银锭放在桌子上，让他些道歉信而已。
还真说不上仗势欺人……
“于老爷，您是方县令的小舅子。您不怕，我就是个平头老百姓，到时候方县令任期满了，升迁调走了，天高皇帝远，我这边把人得罪了，到时候人家整我怎么办？”
“做事儿呢，咱得低调，别出风头，啥事儿悄悄地办，办好了咱们得了实际的好处就行了，那些名啊利啊的，就让别人去争，闷声才能发大财……”
“你这话跟我岳丈完全相反，我岳丈办事儿雷厉风行说一不二，他的风头谁都不能抢。我跟着我岳丈学了不少生意经呢，你要是感兴趣的话，我教你。”
“您岳丈生财有道，我跟人家比不了，咱们以后还是得低调点儿，要不然我也不敢靠着您这棵大树……”
于勇没脾气地应了一声：“行吧，我尽量低调。”
码头距离县城很近，刚进城门，殷清瑶就看见一个摆摊卖豆腐串的，摊前零零散散有人来买，地上扔着几根签子，满满一锅豆腐串才卖了五分之一。
她一把拉住准备上前的于勇，小声道：“咱们先观察一阵儿。于老爷，能请您帮个忙吗？让您的随从去其他几个小摊前守着，然后数数一个时辰有多少人来买，买的人一次买多少。”
于勇应了一声，把随从召集起来吩咐道：“听到没有，都机灵着点。”
他一共带了三个随从，三个人应了一声四散开来。
城门口有供人歇脚的茶寮，殷清瑶往桌子上拍了两枚铜钱，立刻有伙计给他们两个一人倒上一大碗茶。
于勇端起来喝了一口，刚喝到嘴里就全部吐出来。
“这是人喝的吗！伙计，给爷上一壶好茶！”
茶寮的伙计为难地说道：“爷，咱们这儿是供干活的苦力和行商们歇脚的茶寮，就只有大碗茶。”
于勇一脸不满，就要发作，殷清瑶赶在他发作前拉住他。
“于老爷，您屈尊降贵先陪我在这儿等着，等会儿我请您喝好茶，看在我的面子上，您就先忍一会儿！”
于勇这才收了怒气，哼了一声说道：“看在妹子的面子上，我不跟你们计较！”
他的穿着一看就是非富即贵，再加上县老爷小舅子的名号实在是太响，茶寮的伙计一眼就认出他，心里正暗自叫苦，冷不防所有的危机都被化解了。
伙计冲殷清瑶感激一笑，不敢再去惹于勇这一尊神了。
他们两个人在茶棚里坐了一个时辰，殷清瑶把碗里茶喝完，起身朝着小摊走去。
“小姑娘，来两串鸡汤豆腐串吧，纯正鸡汤熬制的豆腐串，一文钱三串，好吃又实惠！”
卖豆腐串的大娘等了半天终于有人来小摊前，立刻热情地招呼殷清瑶。殷清瑶往锅里看了看，豆腐切成块儿，稍微下油锅炸了一会儿，就直接泡在鸡汤里出来卖了，鸡汤上面飘着一层厚厚的油脂，闻着一股油腻的味道。
“你这鸡汤是自己熬的？”
大娘点点头，继续推销：“您尝尝吧，可好吃了！”
殷清瑶抬头看她的打扮，她上身穿着一件洗得褪色的蓝灰色外套，下面的裙子也是一样的颜色，还打了好几个补丁，明显是穷人家出身。
见她站在摊前却不买，大娘继续推销道：“我把自己家的老母鸡杀了炖的汤，可香了，您尝尝？”
殷清瑶没接她的话茬，指着鸡汤说道：“用老母鸡炖汤，原本应该很香的，但是你不舍得撇油，香料也没放对，豆腐串处理得也不够火候，所以豆腐串吃起来就差点味道，不够好吃，大家尝一次，下次就不再来买了。”
卖豆腐串的大娘一愣，一边打量着殷清瑶，一边皱眉看自己的鸡汤，鸡汤不是油越多越好喝吗？
殷清瑶摇摇头，穷人家一年到头不见荤腥，自然觉得油是这个世界上最好吃的东西，但是穷人哪有闲钱去买小吃，但凡是有闲钱吃零嘴的，谁又稀罕那些油呢？
她娘现在喝鸡汤就要把上面飘着的一层油脂撇掉，腊梅不舍得倒，添上点水都让豆娘吃了。但是很快，豆娘也不想吃那些腻乎乎的油脂了。
“那，那怎么办？我才摆摊三天，我家唯一的老母鸡都杀了……”
大娘明显慌了神，殷清瑶说道：“大娘，实不相瞒，最早在街上卖豆腐串的是我，十四那一天，我光卖豆腐串就赚了二两银子。”
“我本来不知道县城有人摆摊卖豆腐串，是有朋友跟我说了，我才知道。刚才我在茶寮里观察了半天，一个时辰之内，一共有十三个人过来询问，只有九个人买了豆腐串，你一共卖了十文钱。”
“按照一天摆摊六个时辰，辛苦一天下来，只能卖六十文钱，除去成本和搭进去的功夫，你一天也赚不了几个钱。但是如果是我来摆摊的话，一天下来不说二两银子，我至少能卖半吊钱你信不信？”
大娘警惕地看着她问道：“那你想干啥？”
就等她这句话呢，殷清瑶咧嘴一笑说道：
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