“说到这吃食,我还真有一个想法,就是还有点不成熟。等我弄好了,到时候再通知你们,让你们尝尝,看看到底要不要放到店里。”叶瑜然说的不是别物,正是辣椒。
去年的那一波收获,让她收了不少。
若只是安九镇的店,完全够用,但要是用到其他分店,就有些压力了。
而且,她暂时还不想“暴露”辣椒这味食材的存在,打算想一个办法,再调和一下,弄成一个半成品,既方便保密,又方便储存,又是独门秘方,不愁生意做不起来。
孙老爷、豹哥一听她有新东西,顿时眼睛一亮:“真的?!朱大娘,那你这个可得加紧,咱们的店能不能火起来,就看你了。”
“放心吧,肯定弄得出来,就是时间有点紧,我又还有别的时间要忙,你们得等等。”叶瑜然想了一下,说道,“这样吧,咱们等中秋吧。刚好中秋佳节是阖家团圆的日子,趁着这个时候推出新吃食,肯定会很受观察。”
“你朱大娘弄出来的东西,怎么可能差了?”孙老爷一摸胡须,笑道,“那老夫就等你的好消息了。”
开分店的事情定了下来,孙老爷就离开了,一时间包厢里只剩下了叶瑜然和豹哥二人。
豹哥有点不好意思,说道:“对不起啊,朱大娘,还让你多留了一会儿。刚刚孙老爷在,我不好说……”
“你不会是想说贾夫人的事吧?”叶瑜然有所猜测。
除了这个人,她实在想不出豹哥还有什么要跟自己聊的。
“嗯,就是这个事儿。”豹哥说道,“这个分店,其实贾夫人也参与了,不过她参与的不是我们和孙老爷合作的饭店,而是杂货店……”
他解释,除了饭店,他还想开卖杂物的杂货店。
正好去年朱家村种了那么多红薯,他完全不担心红薯粉的数量,想要放一些在杂货店里。
“你没跟孙老爷说?”叶瑜然微微皱了眉头,说道,“之前我们说好一起合伙,现在你突然说要跟另一个人合作,万一孙老爷从别人那里知道了,会不会不高兴?”
“这个你放心,我打过招呼了,除了饭店我们一起开,其他的店我们可以各自找人,只要别是竞争对手就行了……”豹哥说道,“孙老爷也开的有其他店,只不过他没找人合伙,是他自己开的。然后从你这里进吃食,再拿到那个店里卖,吸引一些客人。”
这个事情,叶瑜然倒是知道。
孙老爷经了那么多年的商,名下肯定不只一种类型的店铺。
所以他合伙跟他们开饭店,但也有从她这里进货拿到其他店里卖。
“我跟孙老爷不一样,我才开始做生意,白手起家,什么都得重新开始……所以我就想跟贾夫人一起开店,也想从你这里进货。”
“你要多少货?”
“你看你这边能够给多少吧,除了饭店和你自己在普寿城那边的销路,我估摸着,你现在应该也剩不了多少了。剩下多少,就给我多少吧。”
“你确定你吃得下?”叶瑜然说道,“你跟贾夫人的店不是还没开吗?”
“没事,我吃不下了有办法处理。”豹哥没有说的是,自从他开始做生意之后,不少人打听红薯粉来历,想要分一瓢羹。
他嘛,自然没有说,但也没有完全拒绝。
如果他自己“吃”不下,他确实有考虑自己“中转”一下,然后转卖给那些人。
“那行,既然你的办法处理,那我就不多问了。反正,按照老规矩,别人从我这里进货是多少钱,我也收你多少,也不让你吃亏。”
“那谢谢了,朱大娘。”
……
从茶楼出来,叶瑜然十分庆幸,还好她今年让里正、族长应答其他村,都把红薯种了起来,要不然那么多销路,就凭朱家村那点产量,怕是有点吃不消。
没办法,谁让她现在以红薯为原材料的吃食不只是红薯粉,还有一些其他东西呢?
哦,对了,土豆大家好像也种了起来了吧?
她是不是也要把土豆片考虑进来?
或者,关东煮?
叶瑜然皱了眉头,关东煮还是算了,暂时先放放吧。那东西需要人与锅,她现在都是借别人的手卖东西,自己做有点操之过急。
或者,她可以先找人“练”起来?
回到家里,趁着吃晚饭的功夫,叶瑜然便把家里要跟别人合作开分店的事情给说了出来。
“真的?!”刘氏一听,开心极了,“又要开分店了,娘,那我们家是不是真的要发了?去年年底,我们家可分了不少钱……”
想到她昨天晚上还拿出来数的银票,她这小心脏就扑通直跳。
感觉再这样下去,没个三两年,她就可以自己盖房子了。
“嗯,真的,豹哥还说,他自己要跟别人开杂货店,想从我们家进红薯粉……”叶瑜然说道,“我算了一下,我们家后面那个烫粉厂还是有点小了,估计要弄一个大一点的。”
“啊?可我们家已经没有空地了啊。”刘氏说道,“你那边倒是有院子,可你那个院子八妹都用来染布了,要不然让八妹让出来?”
朱八妹一听,急了:“那怎么行?虽然我的染布坊没有你们的赚钱,可那是我跟三妹姐、四妹姐开的,你们不能跟我们抢地方。”
“你那个染布坊才赚多少钱啊?”刘氏表情嫌弃,说道,“十里八乡也就那么点人买布,一尺也就赚个两三文,你还要付工钱……这么算下来
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