接着，她又将浸泡的米放入锅中。
混合在一起的食物，经过高温烹饪后，食物的质地慢慢的改变，只见她又加入一勺高汤，香味瞬间充盈着整个厨房。
李海潮眼睛一亮！
八宝红鲟饭的重中之重，便是红鲟。
正是青蟹膏肥的季节，沈晚渔从水缸里挑了一大只出来，将蟹壳撬开，金黄的蟹膏都快溢出来了。
去腮切块，将青蟹处理好，盖在装有米饭的砂锅上。
最后放在灶上大火蒸煮。
食物混合的香味，浓烈扑鼻，不仅让厨房几人都沉醉其中，坐在外面靠窗位置的祖孙二人，闻到香味后，动作猛地一顿。
老人激动的握住孙子手道：“孩子，咱们闵城的八宝红鲟饭就是这个香味啊！”
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