“好嘞。”服务生麻利地应了一声,在点菜器上嗯了一下后,恭敬地问,“还需要什么?先生,您请讲。”
“哦,简单地再来几个吧。”胡大冒接着又点了红烧猪蹄、红烧狮子头、红烧鲅鱼尾,一连几个菜全是红烧,这不奇怪,胡大冒来饭店吃饭的机会很少,没有经验。
通常说,点菜应该荤素搭配,以荤菜为主,辅以素菜。即便荤菜,也讲究不同的吃法,拿鱼说吧,如果想吃两种鱼,就不能同一种做法,可以一种清蒸,另一种红烧。
而胡大冒却一连红烧到底,夏高高说:“看来胡老弟对红烧情有独钟啊,红烧讲究火候,很考验做菜人的功夫……咦?”他的目光忽然落在蔬菜区的一个角落:一个用竹子编织的篮子里,盛放着许多碧绿叶子,叶子下面连带着根径,断茬处有乳白色的汁液缓缓渗出。
“啊呀呀~~~”夏高高像发现宝贝似的嚷了起来,“红薯叶!竟然有红薯叶!”
胡大冒顺其目光看去,不由得哑然失笑。
原来,竹子编织成的篮子里,盛放的是地瓜叶,也叫红薯叶。在北方农村,红薯叶司空见惯,人不吃这东西,通常将其进行加工,制成饲料喂猪。
想不到,饭店里竟然出现了猪饲料!更想不到,夏助理见了猪饲料居然激动地嚷了起来。
就在胡大冒感到不解时,只见夏高高一把将服务生拉到身边,指着篮子里的红薯叶,以不容置疑的语气说:“我要吃这个,来一份!剩余的用袋子装起来,我要全部带走!”
胡大冒更困惑了:夏助理对猪饲料的期待可谓迫不及待呀!
服务生显然有些为难,犹豫道:“本店刚开业,各种货进的不多,尤其红薯叶,这是从1000公里以外的北方农村,经高铁,运过来的。已经有好几桌客人预定了,所以,只能给您上一盘,其余的不方便带走。这样,我们下次多进一些,到时候就可以给您打包带走了。”
胡大冒忍不住想笑,农村人看都懒得看一眼的地瓜叶居然坐上了高铁!居然从距离1000公里以外的北方农村辗转来到j城市!
而且,居然被大城市的人们视为宝贝,争相食用!还供不应求!
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