和童子鸡差不多大小的鸽子体内,塞满了小麦、大米、洋葱、香料,甚至还有碎羊肝做成的馅料,然后再用炭火慢慢烧烤。
等到烤得外皮酥脆的时候,就可以连骨头带肉,一起嚼碎了。
每个人面前的盘子里,都放着一只金黄的烤鸽子。
因为肚子里被馅料填满的原因,克拉克才扯下一只鸽子腿,鲜美的肉汁立刻就冒了出来。
咬上一口,酥脆的鸽子皮和鲜嫩的鸽子肉顿时就带来了层次丰富的口感,浓郁的香料连骨头都腌入味了。
吃完了烤鸽子的肉,再将其肚子里的米饭馅料挖出来,只需要淋上一勺当地特有的锦葵汤,就连主食都有了。
这所谓锦葵汤,是用盛产于尼罗河两岸的“锦葵”的叶子做原料,切碎之后与羊肉、鸡肉、黄油、大蒜等一起炖煮。
煮好的锦葵汤,浓绿黏糊,和克拉克前世吃过的宋嫂鱼羹类似,味道十分鲜美,淋在米饭上,更是别有一番风味。
就这样,克拉克一行人吃得满嘴流油,最后打着饱嗝,摸着圆滚滚的肚子回到了各自的房间里。
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