以前吧很容易选，前厅的跟大堂经理，后厨的跟厨师长，但是现在多出了我这么一个统管的副总，这些人站队自然要动动脑子，毕竟一个屋檐下，大家不发生矛盾和摩擦那是不可能的事！
认识完人之后，岚姐便招呼着让众人去准备，各司其职。
店里的消费模式和以前还是一样，每个饭点都是限量供应，当场拍卖，价高者得。
一般餐馆，如果按照这个模式来经营，那绝对是做不下去。不过醉仙楼之前有魏老头，现在有秦宇叔，这个模式绝对是半点问题都没有！
我的工作相比以前要轻松得多，说白了就是在店里四处逛，看着哪儿不好，哪儿不对，就去叫人来弄一下。
终于，饭点的时间到了，门口络绎不绝地聚拢来食客，很多人都在抱怨。醉仙楼这三天没营业，可把他们给馋死了。
就在拍卖到第三桌的时候，五六个光膀大汉走进店里，二话不说就找了个位置坐下，然后猛地拍了一下桌子，吆喝道：“老板还不上菜！”
小兰现在正在负责拍卖中午的菜，这事自然落到了我的身上。
这几个人光着膀子的男人，奇形怪状的纹身遍布身上，脖子上戴着粗大的金项链，至于是真还是假，那就不清楚了。
做生意，求的是和气生财，我走过去，脸上挤着笑说：“哥几个肯定知道咱们店的规矩，我们也知道道上的规矩，可是这也太突兀了，几位不妨报个名号和价格，咱们以后让别人欺负也有个撑腰的主。”
别把社会想得多美好，做餐饮酒店酒吧等行业，少不了收保护费的，这伙人来的目的自然就是收保护费。
至于以前他们为啥没来收，现在却来了，原因很简单，魏老头是重生会的，等于这店铺就是重生会罩着的，他们自然不敢来太岁头上动土！
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