十一点二十，旅游团回来了。
虽然爬了两三个小时山路，每个人都累得精疲力尽，但是所有人都很满意，他们终于见识到了传说中青龙峡的雄奇险峻，更因为他们是唯一一波进山的游客，还有警察专门护送，可以说是包场，将来有的炫耀了。
洗漱完毕，宴会立刻开始，餐厅早就准备好了四桌丰盛的午餐。
这一次因为少了一些芥蒂，旅游团的成员甚至要求大家混着坐，乡政府的陪同人员被打散了和大家坐在一起，特别是辛红，因为上午正是他带队进山，还以他丰富的知识完成了一个优秀导游的工作，得到了几乎所有人的认可，几桌客人甚至争着抢着向他敬酒。
唯一受到冷落的人是雷茜茜，这并非因为游客们瞧不起饭店老板，更不是因为曾经在雷茜茜的饭店闹过肚子，而是所有人都把雷茜茜当成了洪水猛兽，避犹不及，哪敢主动招惹？
雷茜茜也不介意，拉着谭凯和自己坐在一起，菜品一上来就跟表演似的，每一样都夹了一口，然后示意大家可以随便吃喝了。
刚吃了没几口，有人就发现了问题，问道：“咦，怎么是单数，七菜一汤？”
谭凯解释道：“还有一道硬菜，制作复杂，待会儿才会上来！”
“还要什么硬菜？”客人看了看桌子，笑道：“一盆排骨，一盆鸡，一盆鱼，这已经是很硬的菜了。”
“谭乡长说的硬菜，并不是说材料奢华大鱼大肉，而是味道最硬。”雷茜茜笑道：“荡气回肠，变态辣，变态酸，闻一下眼泪鼻涕长流，吃一口倒吸凉气，吃三口肚肠翻江倒海，非英雄好汉吃不了，因此又叫做英雄好汉菜。”
“别听雷老板乱说，其实这是一道杀威菜。”谭凯笑道：“当年青龙盗盘踞青龙峡，经常有人上山拜见总瓢把子，求总瓢把子帮忙。因为人太多，应接不暇，于是就弄出这样一道菜来。凡是来拜山的，必须吃一碗荡气回肠，否则一律轰下山去。”
“这么厉害？”所有人都来了兴趣。
谭凯继续解释道：“当然，不可能给大家吃真正的荡气回肠，那可真不是普通人能吃得了的。这一次的荡气回肠辣度降低了至少一半，酸度也只是意思意思，目的是让大家体验一下正宗的青龙盗文化。”
“虽然难度降低了一半，但你们的待遇却比以往强百倍，不用吃就能见到当今的总瓢把子。”雷茜茜哈哈大笑道：“今天大家就做个小游戏，待会儿如果有谁能连吃一碗，并且保证三十分钟安然无恙的话，可以向本瓢把子提一个要求，十万块钱以内，本总瓢把子绝不含糊！”
“真的假的，不会用的印度魔鬼椒吧？”
消息迅速传播开来，所有人的注意力都集中到了这道传说中的菜肴上了，有能吃辣的人甚至跃跃欲试，其他的菜不吃了，准备留着肚子吃一大碗，找雷茜茜提一个十万块钱以内的要求。
十一点四十，谭凯的手机铃声响了，他接通电话说了一会儿之后，转向雷茜茜低声说道：“小楠来电话了，检验报告出来了，只是导致腹泻，不会有太大的伤害。”
“那就好！”雷茜茜起身，冲着大家拱拱手说道：“诸位慢用，我去厨房催一催，荡气回肠马上就要到了！”
“快来，我等着吃一大碗呢！”众人齐声欢呼。
雷茜茜离座，并没有直接去后厨，而是绕道自己的宿舍，从床底下拽出一桶调和油来，拎着油桶来到后厨，说道：“老方，马上做荡气回肠，用这桶油，我来给你倒！”
说完，雷茜茜举起油桶，就在炒锅中倒了小半斤进去。
方俊早就准备好了，一边加热油锅，一边奇怪的说道：“咦，雷姐，这好像就是咱们丢的那桶油，你从哪里找到的？”
“我床底下，估计晚上我真梦游来着！”雷茜茜笑了笑，转身出了后厨。
十几分钟之后，一辆餐车推着一个直径四十多厘米的不锈钢保温桶出现在餐厅门口。
餐车还没到，人们就听到保温桶内传来一阵吱吱啦啦的声音，似乎某种油炸制品还在里面持续加热中。
传说中的荡气回肠来了，几乎所有人都站了起来，心急的几个甚至还走到餐车前，伸长脖子想要一探究竟。
“小心了，内力不够的千万别往前凑啊！”方俊右手拿着大炒勺，左手猛的一下掀开保温桶的桶盖。
立刻，一股氤氲之气升腾而起，整个餐厅瞬间被一股浓烈的辣椒味道充斥了。
“咳咳，咳咳咳……”靠得最近的几个人猝不及防，吸入了大量气味，顿时呛得鼻涕眼泪长流，蹲在地上剧烈的咳嗽了起来。
有人踮起脚尖，看清楚了保温桶内的东西，不屑一顾的说道：“我去，这是菜吗，分明是一大桶炸干辣椒啊！”
“干辣椒？”方俊一声冷笑，大炒勺伸进保温桶用力一搅，表层半尺厚的干炸辣椒被分开，第二层墨绿色的老坛酸菜露了出来。
立刻，一股白色的烟雾升腾而起，酸味和辣味结合在一起，产生了一种令人难以忍受的气味，很多承受力稍微差一点的人，都捂着鼻子向后倒退了好几步。
“干辣椒拌酸菜，这菜的确霸道，可不硬啊？”不过人群中还真有几个超级能吃辣的主，居然不退反进，围着保温桶指指点点。
“青龙人慷慨好客，岂能用干辣椒和酸菜招待客人，大家请看！”方俊不动声色，大铁勺再次深入保温桶，三搅
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