“因为要先去腥，然后再塞调料，更好入味。”简落的声音很温柔：“锅的话最好不要太大的锅，选个小砂锅……”
简落从架子上挑了一个相对小一点的：“加水的时候要没过鸡，因为我们要一次性水放够，放好后就可以熬汤了。”
他上课跟别人不一样，有些厨师授课的时候会自己讲自己的，但是简落不同，常年直播的他，会特别在意别人的感受，也会把一些重点特地来回叮嘱，细心又周到，让人非常的舒坦。
厨师们都纷纷点头：“懂了。”
简落微笑：“那先炖汤吧，下一道菜我等会讲，因为汤要炖的时间比较久，我们先把它炖上。”
几个厨师们都应着。
趁着这个空闲时间，简落思考了一下要吃的东西，陆时封不喜欢吃烤肉，但是之前试过，炖肉就蛮喜欢吃的，所以蔬菜方面倒是简单，就是要在肉这方面多下点心思。
整合了一下，简落决定做个红烧肉，再蒸个四喜丸子，素菜的话就更简单了。
大厨说：“落落，你今天不直播啊？”
简落想起刚签了合同，是直播比较好：“我教你们，直播不太好吧，会不会暴露**？”
大厨笑了笑：“这有什么的，我们不入镜，在后面听不就好了。”
有道理！
简落说：“那我直播？”
几个厨师都应着：“你直播吧！”
简落就喜欢龙族人这爽快的性格，一拍即合后就开始准备了，他打开了直播，这是薯片事件后他的第一次直播，让他万万没有想到的是反响会这么热烈。
这才刚开始，弹幕里面l就像是炸了锅一般：
“主播，终于等到你！”
“啊啊啊，主播我哭了。”
“之前在晨光爷那个盗版那里吃，现在找到了正版，这也太好吃了！”
“是啊是啊，之前的是什么鬼喔。”
不少人没有来过晋江，都是星际直播网的客户，在晨光爷那里听说了所谓“百分百还原味道”就信以为真了，今天忽然尝到了原味的薯片，简直仿佛发现了世外桃源一般让人激动。
简落哭笑不得：“感谢大家对薯片的支持。”
他之前的粉丝数量大概是有100来万的样子，现在再一看后台居然150万了，晨光爷事情给他增加了巨大的曝光。
简落看了一下，开始转移话题：“来，我们今天做的菜比较多，大家要做好笔记哦！”
有新粉觉得很奇怪：
“主播你画风好清奇啊。”
“对啊，直播之前你不打广告，或者说点什么吗？”
“我是老粉，他不但直播之前不说，直播结束后做完饭就下线。”
简落不知道原来还有打广告的说法，他傻愣道：“没人找我打广告啊？”
他说的是实话，谁知道弹幕都笑了。
暗星人没法自主分泌多巴胺，依靠的都是外界的力量，但是跟这个主播聊天就觉得很快乐愉悦。
“不用这么老实，真的。”
“哈哈哈，全网第一个承认没人找打广告。”
“商家们看看可怜孩子好吗？”
简落一头雾水！
不过他还是记得自己是来干什么的，于是老实巴交地说：“我们还是先做饭吧，今天吃红烧肉哟！”
粉丝们都习惯他每天新花样了。
简落把肉拿出来之前戴上了口罩，他闻不得腥味，所以准备得很充分：“红烧肉的精髓是什么，就是方正，切肉的时候要切出仪式感。”
几个军方的厨师在后面看他费劲地切肉。
星际吃的动物都比地球的大，也更难切，人类的小胳膊小腿实在是够呛。
简落努力了半天，改为剁：“算了，没精髓感也行。”
直播间的观众又笑了：
“我好快乐。”
“人类的妙处在此吗？”
“关注了。”
很多人关注简落不是单纯为了吃，而是为了解压，精神上的放松，恰好简落直播的点基本都在晚上，像个普通的上班族下班的时间点，这个时候很多暗星人累了，回家喝瓶营养液，打开直播全息，莫名会有一种治愈的饱腹感。
简落继续他的大业：“煮肉有个方程，不管什么，为了去腥，先煮一遍过水就对了。”
红烧肉在水里被煮成了白色。
简落开始准备调料，首先就是辣椒，自从辣椒出现后，他几乎就天天离不开辣椒。
几个大厨一看到辣椒也是精神一振，毕竟他们真的控制不好量，经常自己把自己辣得死去活来，简落熟练地切好辣椒，又把有限的调料拿出来，八角、糖、盐，这几样勉强凑到一块来起锅烧油。
炒菜的时候简落还不忘记说：“一定要小心，不要油溅到，倒油的时候大家要等锅里的水干了再下油，这样一般不会迸溅。”
肉慢慢有香味了。
各种调料一起下锅，飘香四溢。
简落将辣椒先放，在锅里面放开水，然后是糖和香叶，所有调料都放好了之后盖上锅盖开始焖煮。
观众们已经闻到香味了：
“我是资深吃肉的，但这肉太香了。”
“我一直很好奇，这个厨房是哪里，怎么什么都有。”
“主播今天又换直播地了。”
简落把红烧肉炖上，转身对几个大厨无声地做口型：“试试看。”
能在军方做事的厨子基本有点能耐，红烧肉不算最难的，看一眼基本也就会了。
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