将酒坛密封好之后，酿酒的事情就告一段落了。
剩下的就交给根瘤菌和酵母菌，在它们的不懈努力下，人们才能喝上美味的米酒。
酒坛密封好之后，林一凡直接把它们搬到了自己的房间。
因为那几位女生，每天都嚷嚷着要喝米露。
要是不放在房间里的话，林一凡还真怕她们隔天就把酒坛打开了，这可不行。
密封酒坛，一方面是为了给根瘤菌和酵母菌一个无氧的环境，方便发酵成酒精。
另一方面，是为了避免空气中的菌种进入酒缸中，在里面繁殖，那整缸酒就都废掉了。
不过放在房间里的方法，过了一个星期就不管用了。
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