前日偶然听见柳见青的小丫鬟问她：“后头杏花馆开张，姑娘去不去？”
他那时便留神记住了，今日虽然天落雨，但还是打着伞来了这杏花巷。
月牙儿不再多问，递上餐单，问他要些什么。
“这豆乳茶，是什么茶？”
苏永好奇道：“就来一盏这个。”
点完茶，他偏头望见袁举人桌上几个小笼，指一指：“也来笼那个，看着挺好。”
不多时，豆乳茶和春笋灌汤烧麦都送到桌上来。
烧麦是常见的，豆乳茶却没见过。
因此苏永便一心一意研究起豆乳茶来。
白瓷盏，最上面飘着一层浮沫，还撒了些熟黄豆粉，很好看。
苏永拿梅花汤匙舀了一勺，发现原来盏底竟有绢豆腐。
他吃了一匙，不由得眼前一亮。
寻常的豆浆，总有一股子豆腥气，可这盏豆乳茶却半点没有沾染。
豆子的清香与茶的清冽混合在一起，回味甘甜。
绢豆腐细腻柔软，滑在唇齿间，柔如晴天的云朵儿，实在有趣。
苏永感叹道：“奇哉，豆腐竟然还有这种吃法！”
就为了这盏豆乳茶，他此番冒雨前来，就能兴尽而归！
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