说着话,对服务员嚷嚷,“先来二十碗米饭!”
服务员一听,差点没吓着,一共就六个人,吃得了那么多吗?
呵呵,她哪知道,这几个人几乎就是一天没吃东西,二十碗可能都不够。
吃饭期间,赵维终于忍不住小声问齐磊,“石头,那我干啥啊?”
齐磊好像忘了给他安排任务。
对此,齐磊塞了一嘴的饭菜,含混道,“你的任务不急,回头说。”
赵维当时就不干了,“那你还是现在告诉我吧!”
齐磊,“也行!你去找个台湾奶茶店,当服务员去吧!”
赵维:“......”
众人也是疑惑地看过来,当服务员?咋的了?赵维挺好的啊?咋不带他玩了?
齐磊迎着众人的目光,无语地把饭咽下去,“我就说等吃完再说吧!”
把筷子放下,“让你去偷师的,想特么什么呢?”
“偷师?”赵维更不懂了,“咱一个开网吧的,偷哪门子师?”
“不懂了吧?”齐磊就知道这个饭吃不消停,“咱们在广告里承诺,除了网费收入,还要给客户找到其它盈利点。”
“奶茶果汁这些饮品,就是那个盈利点!”
很多人认为,网吧的主要收入就来自于网费和买会员卡。
总之,离不开用上网时间和机器耗损来实现盈利。
其实,想错了!
后世一家成熟的网吧,网费收入最多占三分之二,有的甚至连一半儿都占不到。
而另外那一半的收入,不是来自于游戏充值、点卡销售,而饮品和简餐。
没错,这才是网吧盈利的关键。
有的网吧,刻意用低网费来拉拢客源,实现饮品简餐的销售增长。
而这个饮品,可不是可乐、健力宝、珍珍之类的。
这些固定包装的饮料利润很低,主要还是靠自制饮品,就是奶茶、果汁之类的东西。
就拿九十年代末刚刚兴起的台湾奶茶来说吧,5块到7块一杯。在这个年代真的是天价了,可实际上的成本其实就几毛钱。
那才是真正的暴利。
而齐磊想要从网吧业主身上赚钱,首先得让他们赚得到钱。
他从后世成熟的网吧经营中摄取的经验,就是保证业主们盈利的关键。
当然,这年头儿,只要开网吧就能赚钱,齐磊只要把装修和硬件设备的价格打下来,就能吸引客户。
可是,如果齐磊没弄这个管理公司,那怎么着都行,随便玩玩。
既然弄了,还把三叔和赵娜拉下水,那就不得不从长远考虑,把它当成一个正经的营生来做。
齐磊很清楚,随着国内硬件市场的需求量越来越大,竞争越来越激烈,像卫胖子那种奸商,也就两三年的好日子。
起码再想从价格上做文章是不可能的,后世硬件价格越来越透明,能拿到的优惠也必然越来越小。
到时候,靠什么吸引客户?
就是你的经营手段更赚钱,管理系统更完善呗!
装修其实也和硬件一样,现在是噱头,以后可能就不是了。
所以,提前掌握把盈利点和经营方向,不是坏事。
详细的和赵维解释了一遍,赵维都听晕了,从没想过,一个饮料里面还这么多说道?
“那这么说,我这个还挺重要的?”
“那是!”齐磊瞪眼,“你要是偷不来师,咱们就得花钱去买。反正你看着办吧!”
不是齐磊不仗义,不肯花那个学习、买配方的钱。
实在是,当下做奶茶的只有台湾奶茶这一家加盟形式的渠道。
可加盟费…真的太贵了,他没钱了。
“总之一句话!”
齐磊干脆也别吃了,与大伙儿道:“广告打出去了,也拉来了关注度,但能不能把关注度变成实打实的客户,还要看咱们自己的本事。”
“别觉得已经成功了,咱们其实只迈出了第一步,离成功还早着呢!”
“一起加油吧!”
众人纷纷点头。
本来还有点发虚,可还是那句话,分工明确,各自在自己擅长的领域出力,等于是把复杂的问题拆解开,细想之下,好像也没那么难。
“离过年还有二十来天....”
徐倩提醒着众人,“咱们就看看到底有多少业主,最后能通过咱们把网吧开起来!”
对此,杨晓极为不屑。
“徐小倩,不要自觉带入老板娘的角色,给他捧臭脚!”
……
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