“距离学生还有多长时间到达？”绘里奈雷厉风行的穿梭在后厨之中，而周围的厨师无一不在认真的忙着自己的工作。
“还有两个小时。”白玉看了看时间回答道
之后绘里奈便让这个厨房所有的厨师全部撤离，不允许剩下任何料理以及处理好的食材。那些厨师听完后便立即撤离，这是早就协定好的事情。
绘里奈和白玉借用的远月旗下的一个巨型游轮，但实际上这里是一个专供那些富商交谈生意的餐厅。
在富人们眼里，钱就是文字，所以他们甚至能买数十万一斤的鱼子酱，这也让这个世界的料理人赚的盆满钵满。
“这些客人可都是随机的，真不知道会发生什么有趣的事情。”白玉站在甲板上看着已经升起的太阳不觉有些晃眼，现在的季节虽然不适合晒太阳但却异常舒适。
绘里奈则是悠闲的躺在椅子上，手里拿着白玉调的混合水果饮料。
“怎么还没到？一会儿都要有客人来了。”绘里奈有些不耐烦了，她总觉得这是在浪费她宝贵的时间，但是白玉则是很感兴趣。
“来了。”白玉已经看到了远月的车，是辆大巴车，上面下来一共60个学生，正好六组，其它的学生则是被带到其它地方由学校的老师负责评分（依然是白玉和绘里奈进行总审查）。
白玉看了看这六十人，认识的只有叶山亮，田所惠、吉野悠姬和美作昂，看来其余的人是被分到了别的组里。
“列位，虽然有些不谦虚，但我想大家也都认识我们两位。”白玉站在排好队的众人面前说道。“我就不过多自我介绍了，接下来由我来担任你们的审查员。”
白玉话音刚落，下面就有不少学生交头接耳议论纷纷，和田所惠站在一起的吉野悠姬还朝着白玉打了个招呼，叶山亮倒是没有动作只是依然嗅着手里的香草棒。
绘里奈看起来不怎么想说话，所以白玉就全权代劳了。
“你们一共要在这里度过四天的时间，前三天你们会被随即分为六组接待来到这艘邮轮上的客人，至于菜单调配，人员安排，由你们自己协调。”
说是三天接待百名顾客，但刨除准备的时间，以及人员协调，菜单拟订。如果团队内部再发生一些矛盾的话………
“最后一天，你们要单独使用随机的题材和有限的食材来制作一道料理，由我进行品尝后再决定你们是否有资格升入高等部。”
当那些学生听到由白玉进行最终品尝他们的料理后都是松了一口气，但白玉确实嘴角微微上扬，他要的就是这个效果。那些学生以为这次考核的重点时最后一天的单人料理，而前面的团队料理只要混过去就好。
“下面，说一下第一阶段的要求。”白玉先是拿出一个箱子，里面装着六十名学生的名字。“我将给你们随机分组，都竖起耳朵听好，记住你们的队友是谁。”
“a组：渡边麻友菊地彩香佐佐木优佳里北原里英.........b组：叶山亮...........”
吉野悠姬被分到了第四组，而田所惠一直到最后才听到她的名字。天地良心，白玉真的是随机抽的名字。
“第一部分时，一个小组里的每个人加在一起如果收到了客人的投诉超过百分之五，那么全组淘汰。”白玉直接扔出来淘汰条件这个重磅炸弹。“我知道你们可能有人不服，但是没用。你以后真的成为料理人后也依然要面对这些问题，上级给下级担责，同级的相互连累也很正常，我希望你们六组都不要在第一阶段淘汰。
说是这么说，但白玉是准备直接在这个环节淘汰两组以上的。操作手法也相当简单，这三天的总预约并没有六百个客人.......
“给你们一个小时的行动准备时间，一个小时后客人正式上门。”白玉将他们带到每组的料理台前。“一小时后，我来拿菜单和人员规划表格，开始吧。”
说完白玉就离开了厨房，而那些学生也马上开始了每个小组的分工，田所惠不出所料的没有成为料理主力，而是被大家随便的塞到了服务的那边。
“其实从最初战争就开始了。”白玉坐在绘里奈身边。“六份菜单，没人知道谁会选择谁的菜单，选择谁的料理，投谁的诉。”
“没事，服务生的作用就会在这里体现出来。”绘里奈喝了口果汁接着说道。“在这次测试中抢客人也是十分重要的。”
“这倒是可以。”白玉点了点头。“毕竟随机性比较大，这样能让这次考核变得略微公平一些。”
游轮就停在岸边，这座城市虽然并不出名，但因为景色优美，来这里旅行的游客还是相当多的。白玉将闹钟调好时间便开始了休息，而绘里奈也是一样，两人根本就不管厨房乱成了什么样子。
“凭什么让我当服务员，你自己怎么不去？”
“如果不听我的，那就谁也别想通过。”
“你倒是轻松，找了个简单还不容易被投诉的工作。”
“我觉得.......”
这样的对话在六组中纷纷上演，那些学生每一个都是‘天之骄子’，谁都不希望自己栽倒在这里，然而却又没有任何担当。
不过虽然争吵，但经过协商还是初步顶下了人员规划，至于菜单便全是有担任厨师的学生负责，服务生们已经开始了准备。
一个小时很快过去了，白玉也拿到了所有组的菜谱和人员规划表，在大致看过一看菜谱后便将其还给各组
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