李潇从豆花面店中出来,看着直播间的弹幕,不禁感概了起来。
“兄弟们,这老板不愧是性情中人,手把手教会我们做法,看到这工序之后,我认为这豆花面并不是一碗简单的豆花面,而是一个热爱美食人的一种心血。”
无论是从发面到擀面,还是调料的制作,都体现了一个词:用心。
不管是多么简单的工序,只要你用心去做,总能做出好的味道,这也是一个美食人要花费大量时间去追求的东西。
用简单的工序将一道简单的食材,做出复杂的味道,这是任何一个厨师都去追寻的东西。
李潇认为,这个豆花面店的老板做到了这一点,因为她就是用心在做面。
························
7017k
喜欢打卡:从三流主播到顶尖食神请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。