“但只能感觉到酸味，却感觉不到其他的味道，没有甜味，没有咸味，也没有萝卜本身该有的清甜。”
“在我看来，这却是败笔。”
“应该是腌制的时间，稍微长了那么一点点。”
“当然也可能是在腌制的时候，白醋稍微多了那么一些。”
“不过在这么专业的料理店中，我想前者的可能性会比后者的可能性要大一点。”
“总体来说，这一份五福凉菜。”
“水平还是相当出色的，在我看来最好吃的是中间的灯影牛肉，综合造型味道口感，能达到95分的水平。”
“而最普通的，则是最后看起来非常精致的腌萝卜花。”
“外观确实很不错，但口味稍微欠缺了一点。”
“总体来说，这一份五福凉菜我能给到85分的高分。”
“一开始就如此惊艳，让我对后面的菜非常期待。”
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