堂屋还存了些现成的干净水，省着点用也是够的。鱼虾都非常新鲜，处理起来也不费事，大山拿了菜刀和案板，蹲在墙角边开始杀鱼剥虾。片刻工夫就处理干净了。拿陶盆端些清水过来，清洗干净后拿小竹筛装起沥干水分。
灶肚的火已经生起来，海棠往里头添了把玉米杆子，一会儿工夫火势就大了，干净的铁锅内发出滋滋的响声，锅底很快冒起热气儿。
海棠往锅里抹上猪油，撒了点咸盐巴，现在鱼身上已经干透，正好可以下锅油煎，丢些盐巴下去也能防止被溅得一身油沫子。
河鱼下锅，新鲜的鱼肉遇上滚烫的热油，开始发出美妙的滋滋声，片刻工夫，屋里就闻到了鱼香味儿。
第103章：大雨（三）
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