我的青春80年代

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第155章 准备开业(3/3)

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、回收碗碟以及洗碗工,各两个中年妇女,她们吃苦耐劳,能够长期从事这种枯燥、油腻的工作,两个年轻的小媳妇当上菜的服务员,还有一个专门负责零售打包,最后‘大堂经理’交给了庆娘。

再加上张勇敢那边四个人,小小的烧烤店容纳了十二人,代表了十二个家庭,这样算是缓解了燃眉之急。

开业前这几天,张小雨找裁缝给员工们一人订做了两套衣服,特别是上菜的两个小媳妇和庆娘,穿的都是包臀裙,肉色丝袜,然后又在西城区一个小区租了房子,作为男女员工宿舍。

村里养羊的不算多,因此还需要到周围的几个村落宣传购买,但这也不是长久之计,菜市场才是长久稳定的货源地。

1990年3月15日,宜开业。

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