第81章谁还不是个厨子
“知道是知道，只是我没怎么去过那里，我一般都是在鸿福楼待着来的。”孙宁有些落寞的道。
随着孙宁和原主的灵魂越来越融合，孙宁就越容易沉入于原主以前的情绪之中。
“一样的，鸿福楼和福满楼同属于青运城四大名楼之一，都是非常好的酒楼，四大楼之间都各有各的特色，看来孙宁兄弟是更加钟爱鸿福楼多一些。”圆管事强笑道。
“有钱人家的少爷毛病就是多，喜欢鸿福楼啊？可惜杂役山上没有！还他喵的，我一般都在鸿福楼待着，鸿福楼是你家啊？天天吃你不腻啊？就是该多让你吃几天膳堂的饭菜，看你还狂不狂。”圆管事心中腹诽道。
“我说，其实我一点也不喜欢那里，你信吗？”孙宁似笑非笑的反问道。
“呃……不喜欢？那你天天待那干嘛？给自己添堵吗？”这话圆管事只能心中想想，他可不敢说出口，现在的他，不但一句孙宁的不是也不敢说，还要想方设法讨好对方。为了他自己幻想出的未来，他也是拼了。
“理解，理解，虽然四大楼对于大多数普通人是可望不可及的存在，但，它对于您这种有身份的人其实也算不得什么，毕竟再好吃在好玩的东西，吃多了玩久了也会腻，我说的对吧！”要不说求人就容易平白矮人家一截，圆管事不自觉中对于孙宁的称呼带上了敬语，要知道以上他可是一直称孙宁为孙宁兄弟的，您见过有把兄弟称您的哥哥吗？
虽然圆管事脑补的很离谱，但孙宁并不想过多提及那些容易暴露其身份的事。
于是他主动回归话题，算是默认了圆管事的说法。
“别说这个了，说多了容易想家，你刚才说福满楼怎么了。”
“想家是一件很正常的事，刚来杂役山的杂役弟子，就没有几个不想家的，等时间长了就好了。”
圆管事先是安抚了一下孙宁接着道：“其实我和你一样，我也喜欢在酒楼里待着，只是我一般都是在福满楼待着的。别误会啊！我在那待着可不是因为我家有钱，主要是吧，主要是，我爹是福满楼的主厨，原因你懂的，还不是为了子承父业嘛！”
“哦！失敬、失敬、原来阁下还是名厨之后。”孙宁恭维道。
“孙宁兄弟过誉了，他老人家名厨还算不上，也就在这青云城中还算略有薄名，只是出了这青云城，就不见得会有人认识了。”圆管事谦虚道。
“袁大哥过谦了，您父亲的手艺，在青云城中是有目共睹的，他老人家的饭菜，一直倍受世家贵胄所追崇，这可不是什么人都能做到的。”孙宁诚恳道。
话说到这，如果孙宁还不知道圆管事提到福满楼是什么意思，孙宁哪还敢说自己是名牌大学毕业的，于是他故意把话题，从新引到圆管事身上。
“没想到袁大哥你不但家学渊源，而且从小就呆在福满楼中学习做菜，现如今，您想必早已厨艺大成了吧！如果真是这样，往后我可就有口福了。”
“厨艺大成不敢说，肯定比那修脚的强！”圆管事自信道。
孙宁无语凝噎：“放着会做饭的你不用，让一个修脚的做，那饭菜能好吃了才有鬼。”
“袁大哥，小弟有一事不明，就是不知当讲不当讲？”孙宁文邹邹道。
“等会儿！你别说，让我猜一猜你想问些啥！”圆管事阻止道。
“你是不是想问，既然你厨艺那么好为什么不接着做厨子？是与不是？”圆管事追问道。
“差不多就是那个意思。”孙宁摊手道。
“可是为什么啊？对不起！我有些冒昧了，如果不方便说，可以不用说的。”孙宁不好意思道。
“这有什么不方便说的，首先我学的又不是堂食，你不是厨师，可能不懂，酒楼的酒菜和膳堂的大锅饭，还是有很大区别的，做酒菜，讲究的是精细，色香味缺一不可，讲究的是一个慢工出细活，所以酒菜还被人称为功夫菜。而堂食就不一样了，因为吃的人普遍没钱，所以它就不能太贵，既然不能太贵，那可选的食材就有限了，这也就影响了饭菜的质量。在一个就是堂食用餐的人非常的多，就比如咱们膳堂，整个杂役山的人大都会在这里吃，这就要求厨师出餐要快，怎么样才能快呢，那就要改进厨具，炒勺换铁锅，锅铲换铁锹，颠勺改成舞铁锹了，一次做一份改成一次做几十份甚至上百份，然后你会发现最重要的火候你掌握不住了，最重要的味道你也不会了，因为你不清楚做几十份炒菜用到的盐酱醋，是不是做一道菜时用的几十倍，所以说能做好功夫菜的，还真不一定就能做好大锅菜。至于我为什么不做厨师，不是因为我做不好大锅菜，说句难听的，我就是闭着眼炒菜，也肯定比那修脚的做的好吃一万倍。我之所以没有从事老本行，其实原因也很简单，我来青云宗的目的，是来追求仙道的，而不是来给人家当厨子的，想当厨子，我在青云城就可以当啊，还用得着跑这杂役山上来，如果我真的那么做了，是不是变得本末倒置了？”最后那几句，圆管事特意把说话的声音降低了许多。
作为一个现代人，他并没经历过愚忠僵礼的洗脑，所以孙宁还是蛮能理解圆管事的所作所为的。
只不过能理解并不代表能赞同，是不是很矛盾，只不过是，这个世界并不是除了黑即是白，很多事对于一个东西的评价，很难有一个比较清晰的
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