他是不会让霍振腾如愿的,早就防着他这一手呢,这次让他如愿,下次只会变本加厉而已。
这时候,经理把菜单递给他:“老板,这是今天客人定的菜,您看看。”
他接过来,仔细看了一遍。
几乎每桌订餐的客人,都点了霍振腾的招牌菜——玻璃肉。
玻璃肉是酸甜里脊的改良版,外酥里嫩,焦香爽脆,酸甜可口。
但外形比酸甜里脊好看的头,外面一层糊糊炸出来是透明的,形状就像是不规则的玻璃,里面的肉块清晰可见,轻轻咬下去“玻璃”瞬间破裂成渣渣,口感极好。
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