几个厨子上前一看,大吃一惊!
“每一片,都是同样的大小,同样的厚度!”
“这是什么神仙刀工!?”
“太强了!”
“唐阁饭店的陈大厨,也做不到这样啊?”
牛肉过后,是豆腐。
上好的淮南贵妃豆腐。
洛云手持菜刀,以一个极快的频率切着豆腐,每一刀都是同样的力道,切到同样的深度,藕断丝连!
江宁省有一道有名的淮扬菜,叫文思豆腐羹,是在一块豆腐上纵横切三千刀,切完浸入水中,千丝万缕,美轮美奂!
而洛云,则要在这个数字上乘以二,切六千刀!
更变态的是,洛云用左手切着豆腐,右手还在处理一只活蹦乱跳的东海大龙虾!
一心二用,双管齐下!
“这……”
大家都看呆了。
“少爷他竟然把武术融入到了厨艺之中?”
“好厉害!可是,他哪来的时间练习呢……”
洛银屏百思不得其解。
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