晚上。
姚家小院子。
厨房内一片烟熏火燎。
董学斌惦着勺子在那儿忙活着,今天之所以敢亲自下厨,原因也就像他说的那样,自己来了这么久都没请过客,也是该请同僚吃一顿饭联络一下感情了,去饭店不方便的话那就自己做,董学斌亲手下厨反倒比去饭馆的效果更要好,这种家庭的氛围本来就有助于拉近关系。至于一直炒菜都味道一般的董学斌敢下厨的底气,还是昨天炒菜的时候姜芳芳一言点醒梦中人,火候,董学斌炒过那次菜后也才知道自己做的菜为什么没老妈弄的好吃了,就是火候的问题。
今天是请客。
也是想试试手。
所以每一道菜董学斌都炒得很细心,尤其很注意火候的掌握。
不过姚翠家没通天然气,用的还是煤气罐,火不是那么冲,只能凑合了。
五分钟……
十分钟……
二十分钟……
董学斌一人折腾了半天。
姚翠李晓娜和陈小美都分别来端菜,转眼,十几道菜出来了。
“几道菜了?”董学斌问。
陈小美道:“十几道了吧。”
董学斌眨眼道:“具体多少?十几?”
李晓娜记得很清楚,“算上凉菜,十一道。”
董学斌见也没东西了,干脆摊了个鸡蛋,“那再做一道。”
“真够了董县长,菜够多了。都吃不了。”陈小美怕他累着。
“凑十二吧,双数,单数不太美。”董学斌是土生土长在京城的,可能比其他地方更讲究这些礼数,几个人之间还无所谓,但一般人多的饭局,比如过年的时候。董学斌家从来都没上过单数的菜,每一桌就算凑合个松花蛋也得凑一个双数,不然在董学斌看来。那是对客人的不礼貌,倒不是迷信,自己好不容易请一次。自然要讲究一些,既然做了就得做到了位。
鸡蛋摊好。
菜也全部齐了。
董学斌呼了口气,擦擦手就往院子北屋走,推门进去,大家也都早落座了一桌,但菜却一筷子都没动。
蒲安招呼道:“董县长,快坐吧。”
吕志也道:“你也忙半天了,快歇歇。”
董学斌道:“嘿,您大家怎么没吃啊?”
“这不是等你呢吗?”姜芳芳压压手,“坐吧。现在能动筷子了。”
董学斌苦笑着坐下,“别等我啊,刚炒的菜趁热吃呢,要不然该凉了。”要是就严一志吕志几人,等着董学斌吃饭是应该的。但里面可有姜县长在呢,还有蒲安和简向荣这两个县委常委呢,董学斌没想到他们竟然一筷子都没动,“快吃快吃,趁热,我手艺本来就不行。在凉了更没法吃了啊。”
姜芳芳先动了筷子,“呵呵,我尝尝。”随便夹了一口嚼了嚼,不禁微微点头,“味道不错。”
蒲安和简向荣等人也尝了,都赞不绝口起来。
“好吃啊。”
“董县长,你还有这份手艺呢?”
“虽然做法跟我们这里的地方菜不太一样,但确实好吃。”
夸得董学斌也飘了,不过他知道,就算自己做的一般大家估计也会象征性地夸几句的,毕竟自己忙活这么久了,于是也不确信是真好吃还是假好吃,董学斌便加了几筷子送入口中。
嗯!
是真好吃!
董学斌自己都被自己的厨艺震住了,虽然其中有两道菜炒得不尽如人意,还有一道菜稍微有点咸,但其他的菜却全都很入口,香啊。
大家都吃起来。
姚翠忽然道:“对了,我家有酒。”
简向荣似乎是个老酒鬼了,“二锅头?”
“嗯,白酒。”这还是姚翠上任董学斌秘书以后,街里街坊送的呢,她家不常喝酒,也就一直没动。
简向荣道:“那就喝点!”
蒲安笑道:“行,那我也来一杯。”
“老吕,你也得喝点儿啊。”简向荣撺掇道。
吕志苦笑,“我酒量不行的,不过……成,喝点就喝点。”
董学斌咳嗽了一声,“那什么,我开着车呢,就不喝了吧。”
姜芳芳淡淡道:“小李就不喝了,正好一会儿送咱们回去,不碍事,嗯,我也来半杯吧。”
姚翠找来了三盒没开封的白酒,李晓娜和陈小美就上去接过来,分别给姜芳芳他们倒酒。
姜芳芳却道:“小李,小姚,老陈,你们也别忙了,谁喝多少谁自己倒,大家都坐,今天咱们不谈公事,不分职务,就是一帮朋友坐在一起吃吃饭聊聊天,没有那么多讲究,坐吧。”
董学斌先一个结果酒瓶,“对,自己倒,我可就是一杯酒的量,我喝少了您大家可别寒碜我。”
吕志笑道:“我就半杯的量。”
蒲安也道:“喝好就行,不一定喝多。”
简向荣倒的时候却是满满一大杯,他酒量看来不错,似乎也爱喝酒,“郎酒啊,这酒不错啊。”
董学斌道:“简部长,你要是爱喝酒,回头我给你带点二锅头原浆来,劲儿大,度数也高,我们那儿叫静流儿。”
简向荣眼睛一亮,“行,那老哥先谢了啊,原浆可不好弄。”
董学斌记下了,“我托托人应该没问题,等下次回京城的。”
酒都倒上了。
陈小美也来了一杯,就李晓娜和姚翠没喝。
董学斌看向姜芳芳,“姜县长,您先讲两句?”
姜芳芳浅笑,“今天就是朋友聚会,我就不讲了。”站起来,姜芳芳举起酒杯,“来,咱
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