豆渣晒成干,装起来,等冬天再喂猪。
顾妙道:“背了盐,你还能打猪草?”
刘伟湛嘿嘿直笑,“这不是人多吗,肯定能背动。”
“那顺便摘点野菜。”顾妙看她们摘的苦菜挺新鲜的,“多摘点,回去包饺子吃。”
刘伟湛不大乐意,暖棚菜苗都发芽了,一天比一天长,哪儿还用吃野菜。
只有吃不到菜才吃野菜,绿油油苦哈哈的,哪儿有小白菜水灵好吃。
“这个不好吃,没菜才吃这个。”刘伟湛道:“要摘回去,就喂鸭子。”
刘伟湛吃过苦菜,到嘴里全是苦味,猪都不爱吃,摘了只能给鸭子吃。
江二说:“我摘,他们不摘我摘,我们兄弟几个摘。”
刘伟湛真是傻子,顾妙做的,哪怕是包土,都好吃,还不摘,他现在不摘,到时候一个都不给他吃。
朱雀卫赶紧点头,听二哥的没错。
顾妙道:“摘新鲜嫩叶的,到时候焯一遍水,苦味就没了,剁馅儿包饺子最好吃不过,比白菜肉的要好吃。”
顾妙对刘伟湛道:“刘将军不爱吃的话就不吃。”
刘伟湛:“……夫人你不知道,我这个人最爱吃的就是苦菜,我能面不改色吃十斤。”
挖,必须挖,山上的全给挖光!
一路走一路采,摘了几袋新鲜脆嫩的野菜,正是早春,苦菜叶子是鲜嫩的绿,看着就喜人。
等到翻过山到了盐湖,已经摘了三袋苦菜。这个不重,要是等回去的时候摘,背着盐不方便摘。
顾妙往前看,盐湖碧蓝,沙地上的盐田雪白,一个多月的时间,盐田上已经结了不少盐了。
顾妙道:“把盐田里的盐铲出来,回去再煮。刘将军,再开几块盐田出来。”
不仅军营里用盐,还要往云州卖,需要很多盐,这些不够。
刘伟湛忙点头,湖边沙地多,都开盐田出来都行。
刘伟湛喊人出来,“江一带着人去铲盐,江二你们跟我去开盐田。”
刘伟湛其实有点好奇,怎么江二看见盐湖一点都不吃惊呢,当初他看见盐田的时候可是还要报给皇上呢,江一也是啊。
怎么江二就一点都不吃惊呢。
刘伟湛:“你看这盐田好不好?”
江二:“……挺好的,怎么了?”
刘伟湛:“你就不想说些什么吗。”
江二道:“我看猪圈鸡圈还挺好呢,我说过什么吗?”
也是。
没什么想法最好,其实对朱雀卫,刘伟湛一直不怎么放心。
他们是皇上心腹,尤其是江二他们,被截过来的,刘伟湛怕他狼子野心,到时候再反咬他们一口。
尤其是江二,看着就不像好人。
刘伟湛:“快干活,多开几块盐田出来,回去再打点猪草,喂猪。”
开盐田行,摘苦菜行,但是打猪草不行,猪又不是他的猪,江二看地上有叫鸭子食的野草,他准备采点鸭子食回去。
江二:“我不去,又不是我的猪。”
刘伟湛突然反应过来,也不是他的猪呀。
买猪的银子顾妙给的,到时候杀猪了直接送进军营伙房,他就是个喂猪的。
很快,他又想明白了,肉是给军营的弟兄吃的,喂猪怎么了,刘伟湛道:“到时候杀猪你别吃,也别吃夫人煮的饭,看都不许看一眼。”
江二真是快被他烦死了,“滚滚滚,我打还不行吗,别念叨了。”
开了盐田,铲了盐,十一袋盐加起来有九百多斤了。
晒好盐田,后面出盐就快了,从盐田里铲出来的盐细如沙砾,颜色雪白,再泡水煮一煮,去掉里面的灰尘杂物,九百斤盐,估计能出八百多斤细盐。
比岸边捡的盐石出盐要多。
采好盐,大家顺着山路回去,顾妙直接回了将军府。
她把盐煮好,带着五百斤盐去了酒楼。
赵掌柜已经等了许多天了。
眉毛都快被火烧了。
自从宿州封城之后,盐糖这两样就停了,糖还好,不吃也行,但盐真缺不得。
赵掌柜那时手里还有盐,就出手了一些,后来徐燕舟起兵谋反,攻破了宿州,又破了宛城晋州,糖有了,盐还是没有。
顾妙还一连消失好些天,赵掌柜真的要急死了,再没有盐,百姓都过不下去了。
赵掌柜声音殷切,“夫人你可算来了,盼星星盼月亮可算把你盼过来了!”
赵掌柜看顾妙身后几个大汉抬着的东西,道:“夫人,这里面是……?”
顾妙道:“是盐。”
现在卖盐不用偷偷摸摸了,这些盐是要送往各处,顾妙道:“劳烦赵掌柜多跑几趟,一斤盐十二文钱,仍旧给你三成。”
现在战火刚停,百姓吃盐吃不起,顾妙降了盐价,他也不好意思拿三成,两成足矣。
赵掌柜道:“三成太多了,两成就够了,还望夫人把卖盐这活放心交给我。”
什么都好,只是盐有些少。
赵掌柜道:“现在哪里都缺盐,夫人,你看六百斤,是不是有些少?”
云州总共十九座城,每座城都分下来,一城不过几十斤。
哪里够。
顾妙知道不够,可是盐田里面的盐不够,她给百姓匀了六百斤,军营里的只有二百多斤。
三万人做菜,一天要用几十斤,还不够用几日的。
盐田一时半会儿出不了盐,那只能在湖边架锅煮盐了。
顾妙道:“赵掌柜,
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