这也是李师傅的一块心病,没想到,今天被宁茉点出来了。
“没想到姑娘竟然对酿酒这么了解!不错,这里的水源是好的,好山出好水,好水酿好酒,这清泉山的泉水干净凛冽,甘甜可口,比吴家好多了。
我们几个酿酒师傅不敢说手艺是最好的,但是也是祖传的本事,多少年来不敢忘本。
只是酒曲,前些年出了意外,酒曲失传了。所以,我们的酒水比起人家差了许多。”
听到这个感慨,大老爷看着宁茉,酒曲啊,这个问题怎么解决,他们也帮不上什么忙啊。
但是看宁茉自信的样子,大老爷忍不住的怀疑,难道宁茉手中真的有酒曲?
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