杨峰把网兜拿上准备去山上逮些鸡,到山头就见表大妈在哪“咯咯”叫唤着,散养的鸡跟圈养的不一样,一个个就跟吃了兴奋剂一样到处扑闪着翅膀乱飞。
“表大妈,最近鸡还行吧?”
“昂,你看一个个的精神头,能吃的很。”表大妈说完又把一盆玉米撒了出去:“又来逮鸡啊?”
“嗯,最近下面的生意还行,每桌过来都点鸡子。”
“这孩子,生意好不好嘛。”
自从农家乐开业,每天鸡鹅都得用几十只下去,有的说人多吃完了还打包一些带回去,现在想想幸亏当时拿的多,不然还真不够用的。
杨威背着个蛇皮袋子过来了,见到他打了个招呼。
“杨…杨峰过来啦。”
“昂,这是干什么了造成这样。”杨峰见杨威背着这袋子赶忙上去帮扶着,身上从头到脚都是面粉,跟个小老头一样。
杨威笑呵呵的开口道:“刚粉完玉米,飘…飘的灰没来得及擦呢。”
“转过去。”
杨峰用毛巾给他拍拍,养殖本来就辛苦,干得活也是最脏最累的,确实辛苦他可。
“小峰,你看小威最近表现的不错吧。”表大妈在一旁笑道。
“嗯,辛苦了,下个月开始一人长两百块钱一个月。”
表大妈一听涨工资,脸上乐开了花,没想到还没开口就达到目的了,小峰这孩子真有眼力见。
眯着个小眼睛,拍着胸脯:“小峰你放心,你就不给我涨工资我还一样干,都是自己人没必要分的太清,”
杨峰乐呵呵道:“害,一家人更不能亏待了,杨威先给我逮十五只吧。”
人家干得好,加工资是必须的,多劳多得嘛。
“好嘞。”
要说杨威对逮鸡还真的是挺有天赋的,别人满山撵都撵不到,他只需要抓把粮食唤两声小公鸡自动围过来,可能是一手喂的熟悉了。
跟表大妈扯了几句,就见杨威在那边叫唤了一会儿鸡子就围了过来。
“咯咯咯~”
杨威瞅准了眼疾手快的薅一只,公鸡惊的四处乱窜,过一会又故技重施,不过公鸡也挺聪明的,再次围过来的就没那么多了,他一边逮着杨峰跟后边捆着,没多大功夫十几只鸡就逮齐了。
把鸡装上车跟表大妈打了个招呼就回去了,农家乐那边还等着用,这玩意儿不像菜市场的三黄鸡,必须用小火慢炖一两个小时才能软烂,汤汁浓稠,用高压锅虽然快但是味道跟口感都不行。
到了大棚这边,早上拿货的的供货商都走完了,夏颖在那边正收拾残留下来的菜叶子,这些一会都要送到山上喂鸡鹅。
“夏颖,忙完了没?”
夏颖抬起头捋了捋秀发,“快了,有事啊?”
“哦,今天鸡有点多我一个人杀不过来,你要忙完了帮我一下。”
“那行,你等我一下。”夏颖说着手上的动作加快了不少。
等了两分钟这边的事情结束,夏颖跟着杨峰一起到了农家乐,把鸡给抬下来到厨房把亮闪闪的刀给拿了出来。
“夏颖,咱们一人一把,杀的时候注意点手。”
“哦。”
杨峰把一只鸡拎在手上,把脖子的毛薅薅看准时机上去就是一刀,把血放到早就准备好的的碗里,这可是好东西大补的,血放完扔出去,刚刚还活蹦乱跳的大公鸡扑棱扑棱跳了两下就嗝屁了。
杨峰转头一看,他一只都杀完了夏颖那只还抱在手里,刀不知什么时候也扔地上了。
“夏颖,你干啥呢。”
“我不敢。”
夏颖一把把鸡塞到了杨峰手里,头摇的的跟拨浪鼓一样。
“不是吧,不敢你还跟我来干啥,你过来我教你。”
夏颖颤颤微微的走了过来,杨峰把鸡脖子放好,把地上的刀捡起来放到她的手里。
努了努嘴:“就冲些我手边的这个位置割一刀就行。”
夏颖紧紧的闭着眼睛,银牙咬的咯咯作响,试了好几次才把刀放到鸡脖子上,纤细的手不停地哆嗦。
“快割啊,再不下刀鸡没死我就先急死了。”
见杨峰催促,夏颖用力的握了握刀把来回的抽拉。
一分钟…
三分钟…
五分钟过去了,杨峰手都举酸了,再仔细一看鸡脖子别说口子就连皮都没破,准确的说红都没红。
“夏颖,你跟我闹呢,你这杀个鸡怎么比杀人还难。”
夏颖翻了个白眼:“哼,我又没杀过,真是的。”
杨峰叹了口气,把刀拿了过来,“算了,还是我来吧,为了上帝吃的好我不入地狱谁入地狱!你说是吧?”
夏颖吐了吐舌头:“是你个大头鬼,你慢慢杀吧,我去帮你烧水等会拔毛。”
说完逃一样的离开了,她是一刻也不想看见这血腥的场面,一看到就忍不住的头晕,看了这场面最近一段时间鸡肯定是吃不下去了。
“呵呵。”
杨峰看了看手里的刀和鸡叹了口气,其实以前他也不敢杀鸡,都是为了工资没办法才被硬生生的给逼成了屠夫,生活所迫呐。
半天下来该准备的东西都准备的差不多了,看了看时间那些驴友应该也该来了。
阿宝把头上的厨师帽摘了下来,“杨峰,你说这些人万一不来怎么办?你这连个押金都不要心真大。”
杨峰一个西红柿扔了过去,“闭上你那个乌鸦嘴,谁都跟你似的,整天想一些歪门邪道的。”
阿宝眼疾手快的接了过去,擦擦上
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