[醉烧鱼]:醉烧鱼的关键在于酒,那酒必须是有烈性的老酒,这样在腌制过程中,才会使得酒香渗透入鱼肉之中,一般来说,上好的醉烧鱼,包裹着淡淡的酒味,酒香弥漫,鱼肉呈现淡红色,色泽给人一种沉醉的美感。
至于玲珑醉鸭,上次吃过了,江枫就没有做出介绍了。
“咕噜!”
在江枫打开食盒的一瞬间,整间屋子里已经充满了浓郁的香气。
而此刻听着江枫的介绍,田不易实在是忍不住了,夹起一块醉烧鱼的鱼肉,也不顾烫嘴,直接送到了嘴里。
鱼肉一入口,田不易的眼睛顿时亮了起来,他感觉吃的不是鱼,仿佛是喝了绝世美酒一般,一股浓郁的酒香从鱼肉中迸涌而出,在他的口腔之中爆发,可是偏偏包裹他味蕾的却是鲜嫩的鱼肉。
鱼肉有着鱼肉的鲜美,而且带着丝丝冰凉之意,沁入心底,温热与冰凉,仿佛形成了冰火两重天,口感好的出乎意料。
“妙~~啊!这鱼肉真是太妙了!”
田不易眯起眼享受了一会儿味道,点了点头,脸上浮现出一抹陶醉之意,便是继续下筷,夹起一大块鱼肉,放入口中。
而看着田不易这幅模样,苏茹也是有些馋了,拿起勺子,在旁边的鱼头豆腐汤舀了一瓢汤送到嘴里。
鲜***白的鱼汤顺着苏茹那红润的嘴唇流入口中,淡淡的稠感让她感觉如丝绸般的顺滑,浓香瞬间在口中绽放,包裹住她的味蕾,鲜美的味道让她浑身都是轻轻的放松。
“嗯~好美味的鱼汤!”
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