而那些片下来的鸡肉放在菜板上,云果双手各执一把菜刀上下飞舞,漂亮的又快又轻巧的剁着肉馅!
鸡肉比较容易剁碎,最后她还用刀背把那些鸡肉沫给剁成鸡茸,这才放进盆里后加上点盐酒和葱姜汁和营养液调味,最后大力搅拌上劲,最后在煮了两只野鸡的高汤里把鸡肉茸给灼烫成鸡肉丸子,在滚开的高汤中成型后就熟透可以捞出来了。
半盆的鸡肉茸烫出来了大半盆的丸子,让忙活了一早上的云果热出了一头汗。
这时一人捧着一木箱冰块的穆君然等人从前门进来,甫一进屋就招呼道:“果果,冰块送来了。”
喜欢穿越未来之拯救美食请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。