都市饕餮药膳

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第五章 要离别(2/2)

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放到盘子里,各种刀具在杨斌手里开会交替着。

振平看到眼花缭乱的,冲这刀功不是顶级的厨师还真玩不出来。

“这刀功~水平真高。”厨房里的厨师看这刀功,羡慕嫉妒的很,一个十几岁的孩子怎么会有这么好的刀功。

切好的蔬菜,有得两样,有得三样,在杨斌手里跟编花似的缠在一起。

杨斌拿着肉在手上不停地揉搓,是不是得用小刀在肉上扎一下。

鱼肉抽掉腥线,正反刀划过鱼身。

用酒把手湿了,然后抓上各种香料,在掌心搓均匀,双手拿着肉,再仔细的揉搓肉,不同的调料经过双手揉搓各种肉类。

洗手,炒菜,清炒,爆炒,油炸,鸡肉炖上,只见一样一样的菜出锅,爆炒五花肉,油炸里脊出锅后用之前编好的蔬菜包裹上,清炒蔬菜,凉拌蔬菜,煎鱼。

振平看着菜一样一样的出锅,整个厨房弥漫着菜香,口水不停的吞咽,哎呀受不了了,只问香味嘴巴里都是口水。

别的正在做饭的厨师问道香味,不由自主的停下了手里的活,炒菜都是油烟呛得很,这小子炒菜,这香味让人不自主的吞口水。

“振平叔,菜都好了,拿回房间吃???”杨斌着手问

“啊,我的舌头~小舒服,你炒的菜能不能分一些粗来,这香味都让我咬到舌头了。”一个年轻的厨师问杨斌。

“振平叔,您看呢~分一些给他们,毕竟用了人家的厨房。”杨斌问正在端着菜往餐车上放的振平。

“分给你们一些也可以,就算是用你们配料的钱。”

“好~”周围的厨师满口答应。

杨斌把菜分出去了一些,原本炒菜的量就有点大,四个人也吃不完。

分好菜,剩余的菜都放到餐桌上,振平推着车从厨房出去。

两个人刚有,厨房里一群厨师,给我留点,围着几个盘子相互争着。狼多肉少,味道好没办法都抢着吃。

“好吃,五花肉肥美,不腻入口就化,肥肉在嘴里化开,包裹着软嫩的瘦肉。”

“油炸里脊,没有丝毫的油炸的油腻,多汁的蔬菜清爽,瘦的鲜嫩。”

“凉拌蔬菜,清甜爽口,味道真实顶级美味啊,煎鱼和炖鸡没有吃到。这么美味的饭菜以后估计是吃不到了。”一个大厨品味着菜嘴里评价着。

“菜好了,叔,陈道长咱们吃饭吧?我在厨房看小斌做菜都是煎熬啊,这口水一直都没有停过。”振平着急的说道。

李源看了一眼拿着筷子跃跃欲试的振平:“真没出息,把口水擦干净,师兄嘿嘿~酒再拿出来一些,光有美食没有美酒这也不行啊~”

陈老道手里拿着个塑料瓶,“中午喝了一些了,省点喝这酒不好弄,既然振平等不急了,那就开饭。”

“好吃,好吃~”一桌菜大部分都进了振平肚子里,筷子不停一个劲的往嘴里猛塞。

杨斌、陈老道经常吃,只是填饱肚子就好。

李源多吃了几口喝着酒说道:“小斌的手艺又提高了啊。师兄这手艺看来小斌是完全继承了。师兄改天来点药膳这几年了,身体杂质也该排一下了,补一下元气了。”

早上,陈老道收拾这行李,杨斌在旁边看着。

“小斌,爷爷就跟李爷爷去办事了,你和振平等着联系你爸妈,等爷爷忙完了会跟你李爷爷来燕京看你的,昨天给你的地址装好,有事了就去找爷爷。”陈老道拿着行李交代着杨斌。

“爷爷,您放心吧,我这没事的,我见到我父母回去看你的,您永远都是我爷爷。”杨斌看着拿着行李的陈老道,哭着说。

“爷爷走了,振平啊照顾好小斌。师弟咱们走吧。”说完陈老道转身出了房间,陈老道眼角一丝泪光,不舍得离开,但是杨斌找到父母自己还是得厉害。

“小斌,李爷爷我跟你爷爷走了,需要什么就直接跟你振平叔说,振平啊~小斌需要什么就给他弄,自己孩子明白吗。”

“放心吧叔,我拿小斌跟亲孩子一样。叔你和陈道长一路平安。我跟小斌就不去车站送你们了。”振平拉着杨斌跟李源和陈老道道别。

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