方掌柜很快拉来了一位大夫,正是之前为袁夫人消除脑内淤血之人,也是睿亲王手下一位“神医”。
这人见到卫明珠十分恭敬,特地介绍了自己的名字是肖恒。接着肖恒了解情况之后,看着火锅直言道:“辣椒并没有毒性,那只是不了解的人以讹传讹。这东西很辣,不宜多吃,尤其是有的人肠胃不好,吃了自然会很不舒服。但只要适量的话,并不会出问题,谁会辣得要命还死活往里吃?方掌柜的担心多余了。不过我只是个大夫,没吃过这么多辣椒。”
卫明珠听到最后一句话笑了笑,伸手请他落座,笑说:“若肖大夫不嫌弃的话,不如同我和方掌柜一起用饭?正好尝尝这火锅怎么样,从大夫的角度来看,是否需要调整什么。”
知道辣椒是没毒的,方掌柜就放心了,叫人拿了一点酒菜过来之后,连同紫芸四人一起吃起了火锅。刚开始除了卫明珠以外的三个人都被辣得变了脸色,可是火锅的神奇之处就是让人越辣越想吃,根本停不下来。正巧三人都不是那种吃不得辣的体质,尝到好处之后倒是下筷子越发的快了。
不久后方掌柜的额上就见了汗,紫芸也被辣得眼泪汪汪,唯有肖大夫快速适应了这种程度的辣味,吃得津津有味。四人很快将食材抢食一空,看到再没什么好涮的以后,才满足地放下筷子。
肖大夫没忘记自己的职责,率先开口道:“卫小姐做的这种火锅确实称得上美味,方才听闻卫小姐想要开一家火锅店,专门卖这种吃食?”
卫明珠点点头,“是有这个打算,我相信大部分的人都会喜欢吃的。”
三人对此半点都不怀疑,要知道他们的口味喜好可是不一样的,但对这次的火锅却都异常喜爱,这足以证明火锅的顾客群会有多广,方掌柜已经忍不住在心中盘算起火锅店的事了。
肖大夫又细细品尝了一勺汤,沉吟片刻,道:“卫小姐,对于没吃过辣椒的人,突然吃这种程度的辣味恐怕会有些刺激,卫小姐开店的话,不妨将辣椒少放一些,日后再慢慢增加。”
“嗯,我会做三种不同程度的辣味汤底,让人自行选择。不过到底是大家不了解的新吃食,到时还是要将吃了辣椒可能会引起的情况告知他们,以免引起什么误会。”
几人你一言我一语的又商量了半晌,初步定下了开火锅店的计划。方掌柜急着去物色铺子,安排细节上的事,而卫明珠则继续投身厨房,做了几种没有辣椒的汤底。如此也算将菜单多样化了,让大家有了更多选择。何况这个时期辣椒没得到百姓认可,根本没那么多,只卖辣锅也是不现实的。
看着用仅有的材料做出的美味锅底,卫明珠心里不知道有多满足!在现代她可能是被演艺界埋没了的厨师,到了古代才终于有机会将厨艺发扬光大。
这么一通忙碌下来,她的心情果然好多了。恋爱什么的有太多不确定因素,她果然还是应该先发展事业。难得有这么好的环境和机会,她要是天天去纠结喜欢不喜欢一个男人,那未免也太奇葩了。穿来古代走了一遭,怎么也要留下点有意义的痕迹,不要像沧海一粟,被淹没在历史的洪流中无影无踪。
作者有话要说: 最近要忙的事终于办得差不多了,之后应该可以好好更新。让大家久等了真的很抱歉,没想到几件事赶到了一起,没有存稿吃了大亏,以后我会努力积攒存稿的,真的非常非常抱歉!
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